李子糕

#糕点# 0 0
李子糕是以李子为原料制作而成的美味糕点，要先把熟透的李子煮烂去核，捣成糊状，加糖拌匀，上锅蒸30分钟后即可食用。李子糕味道酸酸甜甜，带着一股浓郁的李子清香，吃起来有点像果冻，还有点像Q弹的钵仔糕，成为了人们爱吃的餐后小甜点。你知道李子糕怎么做好吃吗？接下来就跟着小编一起来学习学习吧！
详细介绍 PROFILE +

李子糕的做法

食材：李子、白糖。

制作步骤：

1、李子冲洗干净，去核切小块，放入破壁机中打成糊状。

2、往糊里面加糖，几片柠檬，白凉粉，充分搅拌成果冻状，熬开，冷却成型后切块即可。

李子糕的功效与作用

李子糕味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。

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