准备材料:玉米糁、玉米面。
制作步骤:
1、锅里加水,水开后,下入玉米糁熬。
2、50g白面,10g玉米面,放入碗内,锅内的滚汤60g加入,筷子搅拌至抱团无干粉状态。
3、碗里面团稍凉些,分六等份,揉光滑。
4、擀开,包入红糖,接口向下放置。
5、依次包完,一起下锅,漂起即熟。
1、补充能量:煮馍中含有大量的碳水化合物,人群适量进食可为身体补充能量。
2、提高免疫力:煮馍中含有的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素较为丰富,适量进食可补充身体所需营养,还能提高免疫力。
3、保护肠胃:煮馍比较易于消化吸收,脾胃虚弱人群适量食用可以保护肠胃。