云南是我国烟叶种植最主要的省份之一,也是烟叶质量最高的地区之一,云南烟叶质量上乘,风格独特。云南烟草的主要产地在红河州、普洱市、玉溪;云南主要烟叶主产区,包括云烟、昆明烟叶、红河烟叶、丽江烟叶、富源烤烟、景东烤烟、玉溪烟叶、保山烟叶、普洱烟叶、南涧红大烟叶。
云南的烟叶品种丰富多样。烟叶可分为烟草和烟丝两大类,烟草又可分为黄烟、青烟和红烟等多个品种。黄烟是云南最主要的烟草品种,以其细嫩的烟叶质地和香气浓郁的特点受到了广大吸烟者的喜爱。青烟也是云南的特色品种,青烟的颜色较淡,烟叶较宽厚,烟丝较硬,烟气较浓。
云南的烟叶种植主要集中在个别县市,如临沧、曲靖、玉溪、蒙自等地。这些地区具有适宜烟叶种植的土壤和气候条件,并且发展了相应的烟叶种植技术。在种植过程中,农民需要选择合适的土地和种子,施肥和浇水,并且合理控制病虫害,以确保优质烟叶的产量和质量。云南的烟叶种植也受到了政府的支持和引导,通过提供技术指导和政策支持,促进了烟叶产业的发展。
1、滇西山地烤烟晒烟区
包括大理州大部、楚雄、德宏州北部及四川凉山州大部,是上世纪70年代发展起来德烤烟新区,那时的烤烟种植面积就有17.6万亩,大部分地区都产晒烟,其中腾冲、保山晒红烟较为有名。
2、川滇高原山地烤烟晒烟区
包括滇东北照通地区及黔西毕节地区,大部分主要以晒烟为主,因受气候条件的限制不宜发展烤烟。
3、湘西丘陵贵州高原烤烟晒烟景烟区
包括贵州省大部分,湘西丘陵以及鄂西南,川南部各县。其中烤烟发展历史悠久,从上世纪30年代开始就有种植。贵定、福泉烤烟尤为著名,晒晾烟资源十分丰富,贵州惠水、独山天柱、湘西的凤凰,还有麻阳一带晒烟均为混合型卷烟的香味原料。
4、云南高原烤烟晒烟区
包括云南中部、贵州的南北盘江流域、广西西部右汲及红水流域,玉溪、江川一带所产烟叶质量较好,是卷制高档烟不可缺少的原料,晒制资源也相当丰富,如罗平师宗和西林的八大河晒烟,贵州册亭打宾烟,兴仁巴玲烟,望漠、罗甸的晒烟等都有较高的工业利用价值。
云南是我国烟草种植面积最大的省份,也是烟草质量最高的地区之一。云南生产烟叶颜色大部分在桔黄、浅桔黄域;云南烟叶具有色度强,成熟度高,叶片结构疏松,香气品质好,甜润感强,协调性好等优点,所以云南的烟叶是中国高档卷烟重要的优质原料之一。
云南地处低纬高原季风气候区,境内地形环境复杂、立体气候明显,气候类型繁多,生态类型各异,具有独特多类型的低纬高原季风气候和气候区域差异、垂直变化显著、年温差小日温差大、降水充沛干湿分明的气候特点。这些气候特点营造了云南得天独厚而有利于烤烟生长发育和烟叶品质形成的地理、土壤、气候等优越农业生态环境。这一优势使得世界上许多国家和地方的烟草品种均可在云南找到适生区,这对云南烟草良种的选育、引进、筛选利用较为有利。
云南种烟历史悠久、种烟经验丰富,是中国最大的主产烟区,年种烟面积和烟叶产量均居全国首位,生产的烟叶品质优良、清香醇和。烟叶生产遍及全省各地州。2004年全省种烟地级单位有昆明、玉溪、曲靖、楚雄、大理、昭通、红河、文山、保山、丽江、临沧、思茅等12个,种烟县达91个,种烟面积达33.53万公顷,其中海拔1800米以下的种植面积占72.03%,海拔1800米以上的种植面积占27.97%。烟叶收购量1238.73万担,上等烟率达45.72%,中等烟率43.79%。面对如此优越的农业生态环境和强大的种烟阵势,如何充分利用我省生态资源,更好地发挥我省优良品种的增产增质潜力,是提高烟叶品质、丰富卷烟原料急需解决的问题。
云南烟叶分级标准,按其表达形式不同,可分为文字标准和实物标准(样品),以文字标准为主,实物标准为辅。
烤烟四十级国家标准《烤烟)(GB2635﹣1992),1992年8月15日发布,
1992年9月1日实施,1996年全国全面推广应用。该标准制定了新的分组体系,改变了以往烤烟分级标准中,仅以部位和颜色简单分组的做法,使烤烟分级标准逐步走向规范化、科学化、国际化,对促进我国"两烟"生产的发展,发挥了积极的作用。该标准在历经4年的示范验证过程中,全国烟叶标准标样分技术委员会对烤烟国家标准进行了多次讨。作了修改;增加了C4F、C4L两个等级,使国标从四十级成为四十二级。通过修改,烤烟四十二级国家标准《烤烟》(GB 2635-1992)更加完善,更有利于烤烟"三化"水平和烟叶成熟度的提高,进一步体现了优质忧价的原则。