鲁中海鲜交易中心位于淄博市张店区车站街道,投资金额约2500万,面积约8000平方米,是淄博市首个智慧农副产品交易综合体。据maigoo小编了解,鲁中海鲜交易中心设计摊位196个,摊位面积4000平方米,包括高档海鲜、海鲜、冰鲜、贝类、淡水鱼、冻品、水发,7个品类14个区域。
鲁中海鲜交易中心通过信息化赋能市场管理、金融赋能市场运营、平台集成食品溯源管理等,构建了农贸批发市场经营新模式。市场集中安装了智慧电子秤,商家售卖的所有产品必须有进货单和合格证。智慧电子秤覆盖所有在营业商户,商户的智慧秤联网后台大数据系统,每笔交易信息及时纳入,商户无法自行调节,交易过程实现实时监管,保证交易足斤足两。该系统还包括了海鲜食品信息追溯、经营业户信息公示、海鲜食品明码标价等消费者关注的信息,从源头上保障广大市民合法权益,同时也约束和规范了海鲜经营业户的主体责任,让诚信经营理念入脑入心。