纯芝士披萨

纯芝士披萨是哪个国家的

纯芝士披萨是意大利经典口味披萨，又叫四芝士披萨Pizza Quattro Formaggi。这款披萨也叫四喜披萨、四种奶酪披萨，它集合了四种意大利顶级奶酪，绝对是奶酪控的不二之选。四芝士披萨经常使用的有水牛奶酪、帕玛森干酪、高贡佐拉奶酪和斯卡莫扎奶酪。四芝士披萨的口感超级浓郁且混杂的奶酪香气。

纯芝士披萨怎么做

食材：

高筋面粉150g、食盐4g、酵母2g、橄榄油10g、清水90g、番茄酱20g、马苏里拉芝士20g、车打芝士20g、水牛芝士20g、帕马森芝士20g、萨拉米肠20g、欧芹干5g

步骤：

1、高筋面粉、1g食盐和酵母混合，搅拌均匀。

2、加入橄榄油和清水，揉匀，发酵至2倍大。

3、排气，滚圆，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

4、擀成面片，扎上小孔。

5、抹上番茄酱，撒上食盐和欧芹干。

6、撒上马苏里拉芝士和车打芝士。

7、放上水牛芝士和萨拉米肠。

8、放入烤箱中，230度，烤15分钟。

纯芝士披萨热量高吗

纯芝士披萨的热量当然是很高的，主要是各种芝士做成，可以说是热量炸弹。如果是超级喜欢吃芝士的朋友可以适量吃，如果在减肥或者健身的朋友，就不建议吃热量太高的食物。