沙拉披萨

#披萨# 0 0
沙拉披萨是披萨经典口味之一,素食主义者也可以吃,是沙拉和披萨的完美合体,健康又好吃,既不会油腻,但是又满足了胃。沙拉披萨是将手工制作好的披萨饼底,撒上许马苏奶酪,放入烤炉烘烤,再把沙拉菜堆放在上面,淋上橄榄油、盐和黑胡椒,一份健康又美味的沙拉披萨就完成啦,沙拉菜的清新爽脆加上披萨饼底松软,层次感十足,减肥中的小伙伴们,偶尔也可以试试沙拉披萨,给自己充充电,不用担心会摄入太多热量。
详细介绍 PROFILE +

沙拉披萨热量高吗

披萨热量是很高的,一般来说,披萨的用料不同,热量也会略有差异。沙拉披萨的热量在披萨中是相对低的,但是由于本身的制作原料包含面粉、芝士等,其实热量并不低。

沙拉披萨怎么做

食材:

比萨面团450克,黄玉米(粟米)粗粉2汤匙,磨碎的帕尔马奶酪30克,意大利陈年果醋2汤匙,第戎芥末酱1汤匙,黄砂糖1茶匙,盐1/4茶匙,大西红柿340克,纵向切瓣,红洋葱1个,对半切开后切薄片,切丝的零脂肪莫扎瑞拉奶酪2杯(约230克),综合生菜叶450克,撕成小片。

做法:

1、烤箱预热至220摄氏度。在未撒面粉的工作台上将面团成30厘米见方的面皮。烤盘中撒入玉米粗粉,上面放比萨面皮,撒上帕尔马奶酪。放入烤箱烤15分钟,至奶酪略呈金黄,比萨皮开始膨胀。

2、取一大碗,混合果醋、芥末酱、黄砂糖和盐。加入西红柿和洋葱,拌匀后放置一旁备用。

3、比萨面皮上撒莫扎瑞拉奶酪丝,放回烤箱续烤5分钟,至奶酪融化,比萨面皮酥脆。

4、同时,将生菜叶放入盛西红柿的大碗中,拌匀,然后放在烤好的比萨上,即可上桌。

沙拉披萨可以放哪些食材

沙拉比萨的配料可以选择的种类比较多,像南瓜、胡萝卜、蘑菇、黄瓜、玉米等都是常见的材料。

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