毛笔制作技艺(周虎臣毛笔制作技艺),上海市黄浦区地方传统制笔技艺,国家级非物质文化遗产之一。
周虎臣毛笔制作技艺以开创人周虎臣的名字命名,并由周虎臣笔墨庄(笔厂)在三百多年时间内积累而成。周虎臣集众家制笔技艺于一身,并集各家之长,在继承传统技艺的基础上不断创新制笔技艺,从制作狼毫水笔,到制作羊毫、兼毫发展到制作狼毫书画笔等,结合海派书画家用笔特点,创造了制笔技法“健腰法”、“顶齐法”、“层峰法”、“精修法”和动物毛“配置法”,改善了毛笔的使用功能。
2011年5月23日,毛笔制作技艺(周虎臣毛笔制作技艺)经中华人民共和国国务院批准被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。遗产编号:Ⅷ-200。
周虎臣毛笔制作技艺的内核就是传统工艺中的用料讲究和做工精致。用料讲究包括选料的认真精细、配料的科学精妙。在制作工艺方面不同地域、不同流派对工序的划分和名称各有不同的称呼和统计,但总体上都离不开水盆、装套、修笔、刻字等数道大工序,细数时却有数十乃至上百道技术操作环节,要求必须做到每道工序操作严谨,一丝不苟。
选毛
周虎臣制笔最普遍选用的笔头原料有羊毫,狼毫、紫毫,此外,常用的还有石獾毛、香理毛,水貂毛,马毛,猪鬃以及植物纤维麻等。
配料
毛笔笔头一般都由几种不同性能的毛组合而成,即使是纯羊毫笔,也是由羊的不同部位的毛组成,让它们合理配比相互作用。因此,周虎臣毛笔根据不同使用的需要来进行笔料的配比,例如:狼毫笔笔柱的头锋常选用锋颖较长的狼毫,二锋常选用毛杆较细的狼毫,而衬垫通常混合一些香理毛、石獾毛。羊毛和猪聚。 [3]
拔毛
拔毛是将兽毛从普皮上剥离下来,拔下的毛要不沾皮,不伤根,不散不乱,并且要分质、分档,为后道工序打好基础。不同的毛料,在拔毛工艺的操作上也有差别。除了羊毛外,大多拔毛工作尚未入水操作,但因它已正式进入制作工序,在工厂作坊中都将其归入水盆工艺之内。
脱脂
经过前道拔毛工序后,将对拔下理齐的毛进行脱脂处理。不同种类的毛料,油脂的含量和污垢程度不同,处理的方法自然有差别。常用的脱脂方法有:石灰水去脂法、蒸气脱脂法、木灰脱脂法、药剂脱脂法、自然去脂法。周虎臣在脱脂中还采用了二次脱脂法,在初次拔毛脱脂后,经过齐毫、梳毫,在圆头前再进行二次脱脂。
齐毫
将拔下并脱过脂的毛按从长到短的顺序排列,这就是齐毫。齐毫前,先将脱脂后的毛簇整理成便于一手紧握的平整尾片。整理时必须把根部笃齐,并进行梳理:尖子必须梳透、梳顺,起毫时才能顺畅:毛的根部有战毛,应该适当去除;打绒毛要打得均匀并保留适度的绒毛,绒毛如去得过多,会使齐毫操作时尾片难以捏紧。
齐毫的操作方法是右手平持起毫板,毫板直向往前。左手握尾片置于起毫板上。将尾片中露在最前面的毫尖与起毫板右边对齐,用右手的拇指把住毫尖,左手握着毛簇向左拉走。这样最长的几根毛就被拉出,留在起毫板上。继续此香操作,让拉出的毛依顺序往下排。在理毫拉毛时,左手捏毛要稍紧些,谨防滑落,但过紧又会无法拉毛;要精拖细喂,每次拉出的毛不能过多;还要勤翻手,让尾片整体被均匀地起毫,而不是偏一边,这样才能确保拉出的毛始终是由长到短。留在起毫板上的毛也要做到毫平直、不歪斜、不杀锋、不重叠。毛多了可轻轻往上推移,让其排列紧密,但顺序不能乱。
齐毫后需对毫片再作整修。用左手握紧毛根,右手执细尖刀或平口刀,利用食指挟剔杂毛、粗毛、断锋之毛,并将个别前露后冒的毫毛加以剔除。
压毫
压毫又叫裁毫,就是把齐好的各种毫片,根据不同的长短要求切齐。压毫是根据笔头用毛所需的规格选好样板,同一 笔头需用多块样板。
操作时,用样板去量找符合规定长度的相应毛类毫片:将毫片毫尖的一边对准样板口,必须准确对齐,不可低于也不可超出,同时毫片必须与边垂直持平,不能歪斜。然后,在紧贴样板的另一边下刀,把长出样板的根部切除。下刀时必须紧靠样板口,刀身正直地下切,决不能像切韧皮那样来回拉锯式地切。下刀时必须果断,稳、准、狠。 [3]
整毫
水盆制作中的整毫工作,就要将毫片里无锋的秃毛、弯毛、杂毛剔除干净。
梳毫
把不同长短、不同材质的毫片合在一起;用左手的大拇指和食指夹住,放在水盆中,用右手拿骨梳对其进行梳理;梳理通顺后,将其推摊成薄片,再折叠起来。然后重复地进行梳理、折叠,反复多次。
在把毫毛拌和前,必须先把毫毛梳顺。梳的时候,左手捏住折叠后的毫片,右手拿骨梳对其梳理。梳毫部时,左手要紧捏毫片的根部,在梳理时,不能让个别毛向前滑动,造成根部的不齐;梳理根部时,左手捏毫片同样要捏紧。一定要保证最短的毛的毫锋也捏住,否则梳理时短毫会被梳脱出来。梳时如遇到纠结的阻力,不能用蛮劲,要轻抖轻梳,使其渐渐化解开。两头颠换梳理时,要确保中间部分衔接未疏漏,这样才能保证全部梳通顺,折叠后,中间不会打结起块。梳毫时,笔芯的毫片和披毫的毫片是分别梳拌的,两者并不拌和在一起。
圆笔头
圆笔头是将已梳拌好的毫片,做成一个个笔头。一般分两步做:
先圆笔芯。将笔芯的毫片叠成有一定宽度和厚度的方垛,随后用很薄的起毫刀,从上层挑起一片笔毛,然后放在平板上均匀压平,再夹起来平铺于手指上,用拇指慢慢卷制成笔柱,然后笃在平板上,使笔根整齐、笔柱更加圆密饱满。挑毛也有技巧,一要扁平,厚薄均匀。二是挑起的量要适合一个笔头的量,圆出的笔芯直径才能符合规格要求,大小一致。圆好笔芯的大小可用笔杆的笔腔试套,但因毛是湿的,干后会收缩,制作时要留余地。卷好的笔柱需用细尖刀与食指别除毛锋间之杂毛。
做好笔芯再盖披毫。同样将披毫的毫片平卧推叠成方垛,再一层层挑揭,披毫量更少一些,更加要求厚薄一致。披毫卷盖在笔芯外面,披盖一圈后要不重叠,不露骨。
圆笔头时,还要时刻注意把根部笃齐笃正,然后还需用细尖刀与食指别除杂毛及不齐之毛。最后粘上胶水,所用胶水为海菜胶汁,不宜太厚。胶好的笔头放在平整的灰盒里慢慢吸干。
扎笔头
把初步成型并晾干的笔头,在根部用丝线进行结扎。 [3]
结扎前先把笔头底部敲平,用丝线在稍离根部的部位扎紧扎实,扎时用力要由松渐紧,不能一下用力,否则容易形成笔头底部突出或凹瘪不平。大的笔头则需结扎两道。结扎后。再次把笔头底部敲平,用烧融的松香把底部烧透、烧匀、烧平。
装套
将制好的笔头安装到笔杆上,并配上笔套。
周虎臣的笔管均是选购现有的半成品。进入装套工序时,所用的笔杆早已按笔头的大小选配合适,但笔管上安装笔头的腔孔尚需按笔头的实际大小打洞。
笔管打洞时,用左手将笔杆压在搓琵上,把铰刀插人腔孔,左手用力平衡将杆向前搓,使其在搓凳上均匀旋转,铰刀则在腔孔内做出一个圆洞。所打洞的直径以笔头直径为准,大小适中:打洞时刀锋要正直入孔,打出的洞要平直,不能出现喇叭口,否则笔头易滑出;洞口壁的厚薄要均均,这样装入的笔头才能妥帖、正直,不会因偏斜而影响书写;洞的深浅要使笔头装人后。达到管齐、套齐、总长齐。
较大的笔因笔杆粗,笔杆的另一头会出现孔洞,因此需要安装镶头。镶头是预先用同类竹料做成的小圆柱。纤纹与笔杆同一方向。安装时也用较刀在孔腔中酸出一合适的圆孔,将镶头装入。
修笔
修笔工序有两项任务:一是将水盆制成的笔头与装套配制好的笔管进行粘结,二是对笔头进行再次整修。
经过前道工序,笔管上已打好合适的孔洞,只需将笔头抹上粘合胶装入即可。粘好笔头后,将原胶合的笔头重新打开,作最后一次修整。在修笔结束后,再次用海菜胶汁抹笔头,抹时需适量。待笔头胶干后,再套上笔套加以保护。
刻字
毛笔笔杆的刻字工艺具体分战刻(单刀刻)和深刻(双刀刻)两类。
单刀刻字时先刻横刀再刻竖刀。下刀刻时,先把所有的横笔画刻完,再刻竖的笔画,然后补出所有的点、撇、捺。
刻字时,刀入笔的角度不同,单刀是45度左右,而双刀刀口与笔杆角度较小。单刀刻的横笔画一边是刀锋切刻整齐的,另一边是有竹纤维毛丝的;双刀刻因两次行刀,正反复刻,两边都是齐的。
笔杆刻字不仅要刻好每个字,而且要根据笔管的长短、需刻字数的多少进行布局,使笔杆上直排的字列整齐,字的大小,字距适中,高低布局合理,整体美观。而且字的高低、大小应一致。
对不同的笔管材质刻字时,也应首先了解笔管材质的特性,如:斑竹杆硬而易爆,需用热毛巾先捂一下再刻;红木杆硬而脆,刻字时下手要快,一气呵成;象牙和普骨等原材料组织细孔比较多,必须先用牛奶浸泡。
实用价值
周虎臣毛笔已经形成“传统名笔”“名技名笔”“名人名笔”“名帖名笔”四大系列。“名技名笔”系列是根据国画技法的特殊需要研制的专用笔,适用于笔法上的勾、勒、皴、点、擦和墨法上的烘、染、破、泼、积。“名帖名笔”是根据不同的碑帖和书法流派的用笔特点进行开发的专用毛笔,如“张旭醉颠狂草”“右军书法”“定武兰亭序临帖狼毫”等。“名人名笔”则是书画家根据个人用笔特色的定制笔。
收藏纪念价值
除了姓名和出生年月外,有的家长们还希望能在笔上刻下自己对孩子的寄语或勉词。被刻上了寄语或勉词的毛笔具有很高的收藏纪念价值。
人文价值
周虎臣集众家制笔技艺于一身,并集各家之长,在继承传统技艺的基础上不断创新制笔技艺,从制作狼毫水笔,到制作羊毫、兼毫发展到制作狼毫书画笔等,结合海派书画家用笔特点,创造了制笔技法“健腰法”、“顶齐法”、“层峰法”、“精修法”和动物毛“配置法”,改善了毛笔的使用功能,表达出数百年来毛笔制作技艺的兼善而非独善的特色,把海派毛笔制作技艺推到了一个新的高度。
毛笔市场日趋萎缩,制作毛笔全都是手工活,繁复辛劳、社会地位低、工资待遇差,年轻人对学手艺活不感兴趣,久而久之毛笔制作业后继乏人,濒临危机。
吴庆春,在2012年被评定为国家级“周虎臣毛笔制作技艺”传承人;在2015年第二届中国文房四宝艺术大师评选中被评为国家级制笔大师。
2023年10月31日,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,毛笔制作技艺(周虎臣毛笔制作技艺)项目保护单位上海周虎臣曹素功笔墨有限公司评估合格。
荣誉表彰
2000年,老周虎臣笔厂的毛笔被中国文房四宝协会认定为“中国十大名笔”,授予“国之宝”称号。
2006年,老周虎臣笔厂制作的“龙凤对笔”为北京2008年奥运商品,属于“文房瑰宝”组成部分并入藏国家博物馆。
重要活动
2016年11月14日,好莱坞男演员布拉德·皮特来到上海为其主演的《间谍同盟》全球首映作宣传。其间,上海作为东道主安排了一次中国传统文化的体验活动。吴庆春作为代表向布拉德·皮特介绍了传统的文房四宝和书法艺术,并赠送行书汉字“布拉德·皮特”条幅。此外,布拉德·皮特还提笔学习摹写了“皮特”二字。
周虎臣毛笔制作技艺是以开创人周虎臣的名字命名,并由周虎臣笔墨庄(笔厂)在三百多年时间内积累而成的。1694年,周虎臣后裔从江西到苏州开设周虎臣笔墨庄。上海开埠后,周虎臣笔墨庄又于1862年由苏州迁移到上海黄浦区。1958年,它前后合并上海十家笔墨庄,成立老周虎臣笔墨庄。1987年企业扩大规模成立了上海老周虎臣笔厂。历时300年,传承十一代。