凉城白瓜子

凉城白瓜子是哪里的特产

白瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城白瓜子产自内蒙古乌兰察布市凉城县，凉城县的白瓜子曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。

凉城白瓜子的特色

白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。白瓜子炒熟后可直接食用，片大、仁足、色白，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好，而且无化学药品的副作用。

凉城白瓜子的历史

内蒙古七十年代起从天津引进雪白瓜子优良品种后，建立了出口商品生产基地，如今采用了先进的二层楼种植法，使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。

凉城白瓜子的作用和功效

1、养肾

白瓜子可以很好的养护肾脏，而且能够帮助改善生殖系统功能，白瓜子里面含有丰富的磷，对于预防泌尿系统形成肾结石有帮助，促进结石的排出。

2、杀虫

白瓜子是一种很温和的驱虫的良药，能够很好的驱除肠道里面的蛲虫、钩虫和蛔虫等寄生虫，很适合孩子们驱虫，吃适量生瓜子即可，而且不会刺激或者损伤身体，吃生的白瓜子对于血吸虫病也是有很好的改善的作用。

3、降血糖

白瓜子富含钴元素，这种元素是能够很好的促进身体的造血功能，还会参与维生素B12的合成，是胰岛素细胞所必需的微量元素之一，对于降低血糖浓度有很好的效果。