丝路风情宴是以陕西西安为牵头,连接丝绸之路沿途城市,选取途径城市的特色菜品,组成一桌文化盛宴,里面不仅有各地的代表食材,更有历史典故,可谓是文化盛宴。
五香酱牛肉(西安)、丝路水果盆栽(吐鲁番)、自制酿皮(平凉)、芥味鲜黄花(兰州)、西市驯鹿(京葱爆鹿肉)、葱香百合(武威)、山丹羊肉(张掖)、蒜汁驴肉(敦煌)、浆水海参(敦煌)、破镜重圆、天山雪莲炖飞龙、双味多宝鱼、太白醉卧、XO酱秋葵炒九孔鲜鲍、唐韵宝相花(大唐一罐香)、西市海珍粥、宁夏枸杞芽、养生五谷烩辽参、兰州牛肉面、长安葫芦鸡、西域烤馕孜然羊肉。