煎烤大虾

煎烤大虾的做法

食材：虾、盐、姜丝、料酒、黑胡椒。

步骤：

1、虾洗净，剪掉虾须，挑出虾线。

2、用姜丝、料酒、盐味半小时以上。

3、烤时在虾身上洒薄薄一层盐，放在锡纸上放入烤盘中。

4、送入烤箱，195度20分钟即可。

注意事项：虾在煎烤之前要洗干净并处理干净，撒盐要适量不太放太多，看好时间，不要烤焦了。

大虾的功效与作用

1、适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3、能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。

4、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

大虾嘌呤高吗

虾的嘌呤含量通常比较高，痛风患者尽量少吃。