自然资源

湖面上散布着140个人际罕至的湖洲和湖岛。土地肥沃，气候温暖湿润，四季分明。生长着湿地植物865种、鸟类207种、鱼类114种。其中国家一级保护动物有中华鲟、白鹤、白头鹤、中华秋沙鸭等10多种，是世界上最大的苇荻群落之一。这里湖面宽广，水草繁茂，自古盛产鲤、鲢、鳜、鲭、鳊、鲫、银鱼、草鱼和龟、鳖等各种淡水鱼，称得上天然特种水产基地。湖洲上野生的绿色食品野芹菜、野藜蒿、芦笋和蓼米被誉为“洞庭四珍”。

特色景点

从国家城市湿地公园（岩汪湖镇）码头出发，湿地风光游船带您畅游浩荡的洞庭湖，品味独特的西洞庭湖湿地自然风光。

景点1：洞庭湖青纱帐感受万亩芦苇的浩荡，漫步500余米的苇田小道，置身于幽深的芦苇丛中，享受纯绿色的天然氧吧。

景点2：鸟语林远离城市的喧嚣，置身于宁静的欧美黑杨林，倾听最原生态的歌声，抛却一切烦恼，让您的身心彻底做一次森林浴。

景点3：杨幺水寨及杨幺纪念馆 重现杨幺水寨的壮观场景，感受戒备森严的兵寨气氛。参观杨幺圣像及杨幺与岳飞主要将领雕像、战船等。

景点4：杨幺点将台曾是杨幺对数十万水师点将的旧址，杨幺当年在此点将，帅旗一挥，朝廷水师曾在此灰飞烟灭。目前，这里是全国最大的水上飞机打靶场 。

特色餐饮

杨幺水寨品尝洞庭湖独特的有机水产，渔家宴、鱼全席、有机鱼、湿地天然野菜。

杨幺水寨在餐饮上，主要以洞庭湖野生水产和野菜为主题的传统渔家宴，除结合渔家宴的炸、熘、爆、炒的技法外，还兼容了兵寨的煮、焖、蒸、炖、烹等特技手法。主厨张兆建，从事渔家宴制作二十余年，他推出的洞庭渔家宴及清炖野生水鱼、平锅芦鳝、黄焖黄鸭叫、干煎桂鱼、双丝银鱼、口味龙虾、肥牯、瓦子鱼、摩地王、土哑巴、针鱼、白鳝等深受广大消费者的喜爱。还有家常鲢鱼、干煎翘鱼、干煸钢鳅、青椒河虾、野生马齿苋、湖洲芦笋、野蒿、枸杞尖、鱼米之乡、渔家坛子菜等和水寨自酿药酒均得到了省内外消费者的普遍好评。