中国·川菜产业园景区位于成都市郫县安德镇,占地面积3万平方公里,是中国川菜文化主题景区,先后荣获 “中国食品安全示范单位”、“中国川菜产业化食品加工基地”、“全国农产品加工业示范基地”等殊荣。景区东临成都市繁华市区,西靠都江堰风景名胜区,连接成灌高速、国道317线、温郫彭快速通道等主要交通干线,属成都“半小时经济圈”范围,也是“九环线”黄金旅游线路的重要节点,交通十分便利。
这里有博大精深的川菜文化。川菜,是中国四大菜系之一,国家非物质文化遗产。川菜起源于古蜀,发展于随唐,兴盛于两宋,衰落于元明,复兴于清末,发展至当代已成为遍布世界之菜系,凡有华人处,必有川菜。川菜以味多著称,素有“一菜一格,百菜百味”之美誉。川味之中,又以“郫县豆瓣”最为重要,被誉为“川菜之魂”。以至于川菜无豆瓣不正宗,豆瓣非郫县不正宗。景区以川菜为题,以豆瓣为魂,打造出中国川菜文化景区。游客可以沉浸于川菜广场各类川菜微雕景观之中,体验川菜独有的文化氛围;也可以在川菜文化体验馆触摸川菜的历史脉搏,亲身感受郫县豆瓣“集天地之精华,汲日月之灵气”而酿就川菜之美味的神奇过程。
这里是现代川菜的发展缩影。景区汇聚了丹丹食品、棒棒娃、京韩四季、高福记等国内外知名的川菜食品企业,以高科技的检测手段和现代化的流水生产线,向人们展示川菜传统调味工艺在现代技术的辅助下焕发出的旺盛生命力,让游客惊叹于传统与现代的融合。
这里是品鉴川菜美食的好去处。景区打造总面积2.3万平米的川菜美食体验街,汇聚各类品牌餐饮商家和特色川味小吃,麻辣咸甜,百味汇聚,让味蕾在百转千回中流连忘返。除此之外,还有囊尽川菜调味品和四川特色土特产的旅游购物商场,余兴未尽的游客,尽可将川菜美味尽揽入怀,带回家中。
这里有风光旖旎的生态景观。景区位处川西平原,气候宜人,空气清新,水源纯净,年平均气温15.7℃,地表、地下水达到欧洲标准。景区内有面积223亩的活水公园。园内金弹子、银杏、桂花、海棠、榕树等各类花卉苗木百余种,景色迷人,生态好。横跨景区的横河滨河休闲区,各类游憩设施齐备,可满足游客娱乐、休闲、康体、健身的需要。
景区规划 “一心、四街、四区”功能分区。一心指旅游服务中心,四街分别是川菜美食体验街、豆瓣街、花椒街、辣椒街,四区分别是综合配套服务区、川菜调味品生产区、川菜原辅料加工区、农副产品加工区。已建设成为以旅游服务中心为核心,以丹丹豆瓣、棒棒娃、京韩四季等品牌企业生产线观光为依托,以川菜美食体验街为支撑,集川菜文化体验、工业生产线参观、美食品尝、特色商品购物和休闲娱乐于一体的,一二三产业融合发展的特色工业旅游园区和城乡统筹改革的示范亮点。
中国·川菜产业园景区诚邀您的到来!