6岁时,赵今麦就参加了沈阳晚报儿童表演班,师从郭丽敏老师,这为她的表演奠定了基础,此外,赵今麦还是《沈阳晚报》Super少年小记者团的成员。
2008年,赵今麦参加沈阳日报60周年庆文艺演出。2009年,在辽宁省庆祝建国60周年“花儿朵朵”演出季;同年,她还参演了儿童音乐剧《安徒生》。
2010年,在何琳,王韦智主演的家庭情感剧《不能没有娘》中,饰演想弟,而这也是赵今麦的首部影视剧作品。
2011年,在家庭伦理剧《香木虎》中,赵今麦客串小三丫。
2014年,参演儿童魔幻喜剧片《巴啦啦小魔仙之魔法的考验》,赵今麦在剧中饰演可爱的凌美琪;随后,又参演了儿童魔幻喜剧《巴啦啦小魔仙之音符之谜》。
2015年,参演儿童魔幻喜剧片《巴啦啦小魔仙之魔箭公主》。
2016年,参演由汪俊执导的都市家庭情感剧《小别离》,在剧中饰演漂亮乖巧体贴的学霸金琴琴;随后,与梅婷、朱丹合作出演都市情感剧《和女人的战斗》,饰演张瞳;同年,与张嘉译、王晓晨合作出演都市青春轻喜剧《我的!体育老师》,在剧中饰演又野又皮,看起来叛逆但实际上内心非常善良的马莉。
2018年,与张嘉译、闫妮合作出演的都市情感剧《少年派》在上海举行了开机仪式,她在剧中饰演乐观、开朗又充满活力的射手座女孩林妙妙;同年,与张子枫、彭昱畅合作参演校园喜剧片《快把我哥带走》,在片中饰演妙妙。
2019年,与吴京、屈楚萧、李光洁合作主演的科幻冒险动作片《流浪地球》上映,这也是赵今麦首次担当女一号的大荧幕电影作品;6月9日,主演的电视剧《少年派》在湖南卫视播出,在剧中饰演林妙妙;10月15日,官宣参与综艺节目《潮流合伙人》,与吴亦凡、杨颖、潘玮柏、福克斯成为合伙人;10月23日,主演的电视剧《初恋那件小事》在湖南卫视青春进行时剧场首播,在剧中饰演夏淼淼。
2020年,主演电视剧《涩女郎》。3月7日,主演的追凶悬疑剧《重生》播出,饰演陈蕊;9月,主演疫题材电视剧《在一起》之《同行》中饰演一名医护工作者。
流浪地球2019-2-5 饰演韩朵朵 导演郭帆 主演吴京、屈楚萧、李光洁、吴孟达
快把我哥带走2018-8-17 饰演妙妙 导演郑芬芬 主演张子枫、彭昱畅、孙泽源、方翔锐
巴啦啦小魔仙之魔箭公主2015-10-1 饰演凌美琪 导演陈诚 主演刘黛希、戴萌、香奈儿、王慧、赵粤
巴啦啦小魔仙之魔法的考验2014-1-23 饰演凌美琪 导演于人 主演刘黛希、陈雨薇、崔倓、王慧、徐可
在一起2020-9-29 饰演荣意 导演滕华涛、林妍 主演杨洋、张云龙、任重、高曙光
重生2020-3-7 饰演陈蕊 导演杨冬 主演张译、赵子琪、张昊唯、刘冠成
玲珑2020 饰演玲珑 导演徐奕明、施磊、卓威旭 主演袁弘、林一、蔡文静、辛云来
涩女郎2020 饰演温小阳 导演李江明 主演殷桃、宋轶、夏若妍、胡连馨
初恋那件小事2019-10-23 饰演夏淼淼 导演綦小卉 主演赖冠霖、柴蔚、王润泽、王博文
少年派2019-6-9 饰演林妙妙 导演刘惠宁、李少飞 主演张嘉译、闫妮、郭俊辰、王玉雯
爱是欢乐的源泉2019-1-6 饰演张瞳 导演潘戍午 主演王耀庆、于明加、梅婷、朱丹
我的!体育老师2017-11-13 饰演马莉 导演林妍 主演张嘉益、王晓晨、王维维、张子健
小别离2016-8-15 饰演金琴琴 导演汪俊 主演黄磊、海清、朱媛媛、韩青
巴啦啦小魔仙之音符之谜2015-4-24 饰演凌美琪 导演于人 主演雨婷儿、刘黛希、王子璇、周骏超
香木虎2013-5-1 饰演小三丫 导演郭廷波 主演郑国霖、杨恭如、娜仁花、岳红
不能没有娘2012-11-5 饰演想弟 导演黄净伟 主演何琳、徐黄丽、王韦智、李艳
2019-10-17 2019福布斯中国30岁以下精英榜 (获奖)
2019 青春演艺新生代奖 (获奖)
2020-9-15 第七届中国电视好演员奖(绿组) (提名)
赵今麦不仅人漂亮、懂事,学习好,更是多才多艺。她爱好表演、舞蹈、钢琴、声乐和美术。(光明网评)
大眼睛的乖巧可爱的萌萌女孩,大概是赵今麦给大家的第一印象,然而她却不似外表的柔弱,在拍摄《巴啦啦小魔仙》时,导演将赵今麦单独留下吊威亚,被吊到棚顶的高度,内心是恐惧的,但她拼命忍着没哭,小小年纪就懂得坚强和忍耐。她的努力没有白费,她扮演的美琪在小朋友中积攒了很高的人气,就连李湘的女儿王诗龄,都公开表示过自己是美琪的粉丝。(沈阳晚报评)