多年生草本。株高30厘米-40厘米,无茎或茎短小,具块茎或伸长的根茎,有时茎变厚而木质。叶基生,叶长椭圆状披针形,两端渐尖,叶脉明显,叶柄长,深绿色,基部呈鞘状,叶全缘或有分裂。
春夏开花,花葶直立,高出叶丛,佛焰苞直立向上,大而显著,稍卷,白色或微绿色,肉穗花序圆柱状,乳黄色。大型种,叶深色,花小、白色,生长慢。花期5-8月。
白鹤芋原产美洲热带地区,世界各地广泛栽培。
喜高温高湿,也比较耐阴。白鹤芋叶片较大,对湿度比较敏感,怕强光暴晒,夏季遮荫60-70%,但长期光照不足,则不易开花。土壤以肥沃、含腐殖质丰富的壤土为好。生长适温为22-28℃,3-9月以24-30℃,9月至翌年3月为18-21℃,冬季温度不低于14℃,温度低于10℃植株生长受阻,叶片易受冻害。盆栽白鹤芋在贮运过程中,温度控制在13-16℃,相对湿度80-90%,能耐黑暗环境30天。
白鹤芋分株繁殖以5-6月进行最好,将整株从盆内托出,从株丛基部将根茎切开,每丛至少有4枚叶片,分栽后放半阴处恢复。
白鹤芋开花后经人工授粉,可以得到种子,采种后需立即播种,发芽温度为30℃,播后10-15天发芽。如发芽时遇温度过低,种子易腐烂。经消毒后接种在添加培养基上,45天后长出愈伤组织和不定芽。
白鹤芋以幼嫩花序和侧芽为外植体,经消毒后接种在添加10毫克/升6-苄氨基腺嘌呤和2毫克/升吲哚乙酸的MS培养基上,40-45天后长出愈伤组织和不定芽,再把不定芽转移到添加吲哚乙酸2毫克/升的MS培养基上,30-40天诱导生根,成为完整植株。
白鹤芋在生长期间是最受虫害欢迎的,应定期喷施螨类专杀药剂进行防治,如三氯杀螨醇、尼索朗、哒螨灵等。
白鹤芋可以盆栽,也可以在花台、庭园的荫蔽地点、石组和水池边缘丛植、列植,起绿化作用。白鹤芋花茎挺拔秀美,盆栽点缀客厅、书房,十分舒泰别致,显得高雅俊美。在南方,配置小庭园、池畔、墙角处,别具一格。另外白鹤芋的花也是极好的花篮和插花的装饰材料。
白鹤芋可以过滤室内废气,对付氨气,丙酮,苯和甲醛都有一定功效。用水根栽培的白鹤芋,可以透过蒸散作用调节室内的温度和湿度,能有效净化空气中的挥发性有机物,如:酒精、丙酮、三氯乙烯、苯、甲苯、一氧化氯、臭氧等。其中尤其是针对臭氧的净化率特别高,摆放在厨房瓦斯旁,可以净化空气,去除做饭时的味道、油烟以及挥发物质。
花语:事业有成、一帆风顺。
物语:美好、高洁、贤德、热烈、友谊、自信、自傲。