1、补充营养
肉粥中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,为身体提供能量。
2、补气养血
肉粥中含有丰富的铁元素,可以促进体内血红蛋白的合成,具有补气养血的功效,适合贫血的人群食用。
3、健脾养胃
肉粥中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有健脾养胃的功效。
1、皮蛋瘦肉粥
2、香菇鸡肉粥
3、菠菜牛肉粥
4、胡萝卜羊肉粥
5、猪肝瘦肉粥
6、青菜瘦肉粥
7、山药瘦肉粥
8、鸡肉蔬菜粥
9、牡蛎瘦肉粥
10、干贝瘦肉粥
患有高血脂、高血压、痛风、胆囊炎、胰腺炎、腹泻等疾病的人不可以喝肉粥。
1、高血脂、高血压患者
肉粥的原材料粥米中含有脂肪、胆固醇,这两种成分均会导致血压升高,因此高血压患者不宜过量食用肉粥。
2、痛风患者
肉粥中含有大量的嘌呤,这种成分进入人体后会产生尿酸,尿酸过多会引起痛风,因此痛风患者不宜过量食用肉粥。
3、胆囊炎患者
肉粥中的脂肪和胆固醇会加重胆囊的负担,不利于疾病的康复,因此胆囊炎患者不宜食用肉粥。
4、胰腺炎患者
同胆囊炎一样,肉粥中的脂肪和胆固醇也会加重胰腺的负担,不利于胰腺炎的康复,因此胰腺炎患者不宜食用肉粥。
5、腹泻患者
肉粥中含有蛋白质、脂肪和胆固醇,这些成分在人体内消化吸收的过程需要消耗胃液等消化液,因此腹泻患者不宜食用肉粥。