桐城百花蜜

#蜂蜜# 0 0
桐城百花蜜是安徽桐城市的特色农产品,呈白色,黏稠流体状,口感鲜美,甜而不腻。据相关机构检测,桐城百花蜜含果糖和葡萄糖74.1g/100g,淀粉酶活性16ml/(g∙h),羟甲基糠醛1.9mg/kg。需要注意的是,桐城百花蜜的保存,一定要置于阴凉干燥处,密封防潮,否则存储时间不长,容易变质。
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桐城百花蜜的吃法

1、蜂蜜直接含服或泡水,水温60度左右。

2、蜂蜜冲牛奶,豆浆,柠檬水等果汁饮品食用。

3、蜂蜜涂抹面包、馒头等直接食用。

桐城百花蜜产地

安徽省安庆市桐城市嬉子湖镇、孔城镇、大关镇、范岗镇等。

安徽省桐城市地处江淮要冲,丘岗地居多,属亚热带湿润气候区,气候温和,雨量充沛,光照充足,四季分明,土壤肥沃,pH值5-6.5,年平均温度16.15℃,无霜期长达243天,年太阳辐射总量为113.7卡/平方米,年日照数1993.8小时,全年平均雨量为1200mm左右,光、热、水条件优越,植被条件好。

春季有油菜、紫云英、果树花,夏秋有洋槐、乌桕、山花等,蜜源植物丰富,非常适合定地养蜂。

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