芝士面包

#面包# 0 0

芝士面包是以鸡蛋、牛奶等为主料的食品，芝士浓香和面包的韧性和嚼劲合为一体，是非常好吃又颇受欢迎的一道巴西国民小吃。那么，芝士面包怎么做才能拉丝？芝士拉丝的关键在于正确处理芝士和加热过程，所以在制作芝士面包的时候，一定要将芝士碎充分解冻，直到手感糯且无冰感，而且面包烤好后，要趁热品尝，才会有拉丝的效果哦。

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芝士面包的家常做法

烤箱预热到395度备用。

牛奶、植物油与盐放到锅里煮开，牛奶起较大的气泡就马上熄火。

倒入木薯淀粉，搅拌均匀后静置15分钟。

加入芝士粉和鸡蛋搅拌均匀。

将面糊分成几份，具体可以根据喜好的大小取舍。

将分好的面糊团成小球放在普通烤盘上。

放入烤箱烤15-20分钟，直到每一个包子圆鼓鼓地涨起来就好了。

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世界十大经典面包

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