维塔萨羽衣甘蓝

基本介绍

羽衣甘蓝维塔萨，北京市农业技术推广站小汤山地区地热开发公司1996年由德国引进。

形态及特征

该品种为近似野生甘蓝的二年生草本植物，生长整齐一致，生长势强。叶片浅绿色，叶柄长，约占全叶1/3，叶片长椭圆形，边缘羽状分裂，叶片较厚，叶面皱缩。根系发达，株高40厘米～60厘米。每株可陆续采收20片～30片叶。采收期可达6个月以上，亩产2000千克左右，每年6月～7月抽薹开花结实。抗病，适应性强。喜冷凉的气候条件，耐寒性强。在高温条件下不能生长，最适生长温度18℃～23℃，耐肥性强，在瘠薄土壤中也能生长，易于栽培。在冬季、早春和晚秋季节采收的嫩叶质地柔软鲜嫩，富含钙质，风味佳。适宜在排水好有机质丰富的沙壤土种植。该品种外观漂亮，观赏性强。

栽培方法

适宜露地、保护地育苗移栽。