苁蓉酒

苁蓉酒饮用价值

肉苁蓉泡酒具有温通肾阳、壮腰健肾、润肠通腹的功效，有治疗腰膝酸软、手足不温、头晕耳鸣、乏力、便秘等作用。肉苁蓉是一种名贵的中药材，具有“沙漠人参”得称号，可以用于补阳，调理脾肾，酒又是偏温性的，用肉苁蓉泡酒可以加强补阳的效果。

现代药理研究发现，肉苁蓉还可以促进人体细胞再生和新陈代谢，增强机体免疫能力，具有明显的抗疲劳、抗病毒等功效，因此每日饮用适量的肉苁蓉酒对身体是有益的。

苁蓉酒制作方法

苁蓉酒

肉苁蓉250克，52度左右的白酒5斤，再准备一个容量比较大的玻璃瓶；把已经准备好的肉苁蓉用干净的绢袋装好，然后放入玻璃瓶中，并将准备好的白酒倒入玻璃瓶中，并盖好盖子密封，放到通风的室内保存即可，大概半个月的时间就可以饮用了。

苁蓉菟丝子酒

肉苁蓉250克，菟丝子300克，高度白酒5升。将全部中药材清洗干净捣碎，置放于洗净的酒坛中，用高度白酒浸泡，密封15日后取出即可。

山萸肉苁蓉酒

60克怀山药，150克肉苁蓉，85克五味子，100克杜仲炒，100克川牛膝、鸠丝子、白茯苓、泽泻、熟地、山茱萸、巴戟天、远志各75克。将前12种药材捣碎，放入布袋、容器中，加入酒，密封，浸泡5~7天，过滤去渣，即可。

鹿龄集酒

肉苁蓉20克，人参、鹿茸各10克，熟地黄15克，海马10克，白酒1000毫升。将前5味，其中人参、鹿茸共为粗末，一并置容器中，加入白酒，密封，浸泡1个月后即可取用。服后添酒，味薄即止。

苁蓉酒制作须知

1、肉苁蓉在用来泡酒的时候，需要提前用清水来浸泡，并将表面上的沙子及灰尘清理干净，否则可能会影响到肉苁蓉酒泡出来的的口感及卫生。

2、用肉苁蓉来泡酒时白酒的选择也是比较重要的，不是说随便的一种酒都能够用来泡制肉苁蓉酒饮用的。一些高质量的纯粮酿制的白酒才适合用来泡制肉苁蓉药酒，建议白酒的酒精度数在50到60度之间是比较好的，另外，肉苁蓉也可以选择白酒来清洗，这样会使泡出的肉苁蓉酒品质更佳。

3、肉苁蓉和白酒的配比问题也是需要注意的，建议一斤白酒配肉苁蓉50到100克，按照这样一个比例泡出来的药酒浓度是非常合适的。