茉莉针王成茶外形肥壮挺直,茸毛厚白,香气浓郁;冲泡后,茶芽在杯中犹如银枪林立,又似春笋出土,滋味更是鲜浓醇厚,嫩掌滑爽口,汤色黄绿明亮,叶底芽头匀整。
1、清热解毒
茉莉针王具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的热毒素,可以用于治疗热毒引起的症状,如口腔溃疡、咽喉肿痛等。
2、安神助眠
茉莉针王具有镇静安神的作用,可以缓解焦虑、失眠等神经系统问题,可以帮助放松身心,促进睡眠质量。
2、抗菌消炎
茉莉针王具有一定的抗菌和消炎作用,可以抑制细菌的生长和炎症的发展,但本品不是药物,通常没有治疗效果。
3、利尿通淋
茉莉针王具有利尿通淋的作用,可以促进尿液的排出,帮助清除体内的废物和毒素。
4、缓解消化不良
茉莉针王具有促进消化的作用,可以缓解消化不良、胃胀等问题,可以刺激胃液分泌,促进食物的消化和吸收。
茉莉针王是茉莉花茶中的一种特殊茶叶,以普通绿茶为茶胚,与茉莉花花蕾进行香气交融,再经过窨制而成的。它具有绿茶的特点,如清香、清亮的汤色和鲜爽的口感。同时,茉莉针王在茉莉花茶中属于比较高级的品种,其香气浓郁、口感醇厚,深受消费者喜爱。
茉莉针王的制作过程主要包括茶胚处理、茉莉花选择、窨制等环节。其中,窨制是茉莉花茶制作的关键环节之一,通过将茉莉花与茶叶反复混合、干燥,使茶叶吸收茉莉花的香气,形成独特的口感和香气。
1、适宜的水温
冲泡茉莉针王的水温应控制在85℃至90℃之间,高温会破坏茶叶中的营养成分,而水温过低则无法充分提取茶叶中的香气和味道。
2、正确的冲泡方法
将适量茶叶放入茶杯中,倒入温水,让茶叶充分吸收水分。待茶叶展开后,倒掉水,再加入适量热水,静待片刻,即可品尝。
3、浸泡时间
浸泡茉莉针王的时间不宜过长,一般不超过3分钟。长时间的浸泡会使茶叶变得苦涩,影响口感。
4、搭配香料
在冲泡茉莉针王时,可以加入一些柠檬片、薄荷叶等香料,增加茶的口感和香气。
茉莉针王属于高档茶。茉莉针王,也被称为“茉莉金针王”或“大毫银针”,是我国市场上销量较大的花茶之一,是一种特别珍贵、享有国际声誉的品种银针茶。
小编查询到,特级茉莉针王250g罐装售价123元,特级嫩芽茉莉针王500g售价199元。(价格信息来源于网络,仅供参考。)