青尼榴莲产自于泰国,泰国是盛产榴莲的地方,有二百多个榴莲品种,普遍种植的有六十到八十种,常见的榴莲品种有:金枕头、青尼、长柄、谷夜套等。
青尼榴莲在印度尼西亚等东南亚国家广泛种植,这些国家的榴莲种植面积较大,产量丰富,青尼榴莲的产量较高,市场供应充足,一般而言,当一种商品的产量较高时,市场上的供应会增加,从而导致价格下降。因此,青尼榴莲的产量和产地因素是导致其价格便宜的一个重要原因。
青尼榴莲,又称“青皮榴莲”,它的外观呈现的是蒸笼型的,就是果实中间是比较肥大的,头部是比较细的,底部是平的,瓣槽是比较深的,果蒂是大而且短的,果皮呈浅绿色,刺较短而稀疏。青尼榴莲的果肉呈淡黄色,质地较为松软,甜度适中。
1、成熟度
青尼榴莲在成熟度的判断上,不同于金枕榴莲,青皮即熟。一般情况下果壳有裂缝即代表成熟度偏高,大概率是湿包,对于喜欢干包肉质的宝宝来说,不友好。再者就是青尼成熟时散发的香气要比金枕淡雅清香,金枕属于刺鼻的臭。判断青尼熟没熟,摇一摇即可。
2、血统
青尼是一个老品种,但是一个不受待见的品种(至少在百果园成功推出青妮王之前),所以它的价格是泰国榴莲中偏低的,这和青尼的发展有很大的关联。青尼榴莲的发展很早,母树的嫁接枝条来源模糊,所以血统混乱,品质不稳定,有很好吃的,也有很烂的,也正因为这样,青尼有果核很大的,也有果核很小的。总之来说,买青尼就跟买彩票一样,所以我更愿意把青尼称作“乐透”榴莲。一般来说,国内青尼榴莲的天花板就是青妮王,其它的青尼真的要看运气。
3、出肉率
金枕的完美果型是荔枝型,青尼的完美果型是梨型,甲仑是南瓜型,长柄是球型,托曼尼是大忽悠。
1、外观区别
青尼榴莲的果实呈椭圆形,大小适中,果皮颜色为绿色,表面有不规则的凹凸纹理。果肉呈黄色,质地较为细腻,口感鲜美。青尼榴莲的果核较小,呈圆形或卵圆形,果肉与果核的比例较高。
金枕榴莲的果实比青尼榴莲要大一些,形状略扁,果皮颜色为金黄色,表面有较明显的凹凸纹理。果肉呈金黄色,质地较为细腻,口感浓郁。金枕榴莲的果核较大,呈椭圆形或近圆形,果肉与果核的比例较低。
2、口感区别
青尼榴莲的果肉口感较为清爽,味道鲜美,甜度适中,有一种独特的香气。果肉与果核的比例较高,吃起来更加方便。青尼榴莲的果肉较为细腻,不会感到粘腻。
金枕榴莲的果肉口感浓郁,味道香甜,甜度较高,有一种独特的奶香味。果肉与果核的比例较低,吃起来可能需要花费更多的时间和精力。金枕榴莲的果肉较为紧实,不会感到粘腻。
3、价格区别
青尼榴莲和金枕榴莲的价格差异主要体现在产地和品质上。一般来说,金枕榴莲的价格要高于青尼榴莲。这是因为金枕榴莲的品质较好,口感更佳,市场需求也较大。此外,金枕榴莲的产量相对较低,供应量有限,也导致了其价格较高。
1、青尼榴莲
青尼榴莲的外形是圆锥形的,果肉是比较细腻的,颜色是和杏黄色比较接近的,吃起来还是比较甜的。它的个头是比较小的,但是里面的果肉是比较多的,果核也非常的小,所以在市场上是非常受欢迎的。喜欢榴莲味重的人,一定要吃吃这一款榴莲。
2、托曼尼榴莲
托曼尼榴莲是和马来西亚的猫山王比较接近的一个品种,这品种的榴莲是榴莲中的爱马仕,也被叫做玲珑榴莲。个头比较小,是圆形的。外皮是比较厚的,吃的时候是不需要开裂就能直接吃的。口感是香甜的。这个品种的榴莲是比较少见的,因为它的产量是比较少的。
在榴莲市场的竞争中,青尼榴莲的营销策略是利用价格优势吸引消费者。面对不同消费者群体,青尼榴莲通过提供较低的价格,满足消费者在预算内享受榴莲的需求。此外,一些商家还会针对青尼榴莲的特点,推出优惠活动或者组合购买的方式,以吸引更多的消费者。这种以价格为竞争策略的做法,进一步降低了青尼榴莲的市场价格。