永宁黄河甲鱼

永宁黄河甲鱼养殖基地

永宁黄河甲鱼主要产地在宁夏回族自治区银川市永宁县胜利乡黄羊滩农场。目前养殖永宁黄河甲鱼的宁夏绿方水产良种繁育有限公司，已经成为自治区规模较大的水产良种繁育及无公害水产养殖示范基地之一，同时也是农业部挂牌的国家级水产健康养殖示范场和全国首批农民专业合作社示范社，主要养殖黄河鲤、黄河甲鱼、黄河鲶鱼、斑点叉尾鮰等十余个品种，年收入达到1200万元以上。

永宁黄河甲鱼好吃吗

好吃，肉质丰满、细腻、无腥味。永宁黄河甲鱼的主要特征为体形匀称、体躯扁平、呈椭圆形；体表光滑、色泽晶亮、背甲呈黄色、肉质丰满；腹甲呈白色，平坦光滑；四肢粗壮，爪坚硬，行动敏捷；肉质细腻，无腥味，有鲜红色泽，有胶质感；裙边宽厚、韧性较强。

黄河甲鱼的功效作用

1、补充营养

黄甲鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、叶酸、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。

2、提高免疫力

黄甲鱼中含有丰富的维生素A、维生素B2等多种维生素，可以促进身体的新陈代谢，有利于身体免疫力的提高。

3、辅助保护眼睛

黄甲鱼中还含有大量的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到辅助保护眼睛的目的。

4、辅助预防贫血

黄甲鱼中含有丰富的铁元素，适当食用可以为身体补充所需要的铁元素，具有辅助预防缺铁性贫血的作用。

5、辅助改善睡眠质量

黄甲鱼中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸等多种营养成分，适当食用可以改善睡眠质量，缓解失眠多梦的情况。