灵武桑葚的主要特征为果实较小、表皮较软,呈长圆形或卵圆形,果肉黑紫色或红色,味道酸甜,口感细腻,汁液丰富。灵武桑葚的内在品质优,营养丰富,其花青素、可溶性固形物、总酸、铁、磷均优于参考同类产品。
1、抗氧化:桑葚富含类黄酮、维生素C和多酚等抗氧化物质,可以中和自由基,减轻氧化应激,帮助保护细胞免受损害,提供细胞保护和抗衰老的功效。
2、提升免疫力:桑葚中的维生素C和多种抗氧化物质有助于增强免疫力,促进白细胞的产生和免疫系统的正常功能,帮助身体抵抗疾病和感染。
3、改善心血管健康:桑葚富含抗氧化物质和膳食纤维,可以降低血压、调节血脂,促进血液循环,有助于维护心血管健康,预防心血管疾病。
4、促进消化健康:桑葚中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,缓解便秘,维护良好的消化健康,促进营养物质的吸收。
5、改善眼睛健康:桑葚富含类胡萝卜素和维生素C等营养物质,对于眼睛健康具有重要作用,可以保护眼睛组织免受氧化损伤,延缓眼睛老化和减轻眼疲劳。