航空油料专业是专门培养从事航空油料生产、储存、运输和使用等相关工作的专业人才。该专业主要关注航空燃料的性质、生产工艺以及相关设备的使用与维护，旨在提高航空器的安全性和经济性。

航空油料专业的课程设置既包括基础理论知识，也涵盖实践技能训练。主要课程包括：

航空油料基础：介绍航空油料的种类、性质及其在航空中的应用。

油料生产与储存：学习航空油料的生产工艺、储存技术及相关设备的使用。

油料运输与管理：掌握油料的运输流程、管理措施及相关法律法规。

燃料性能与测试：通过实验课程，学习航空燃料的性能测试方法与标准。

环境保护与安全管理：重点关注油料在使用过程中的环境影响及安全管理措施。

此外，学生还需进行实习，通过实践提高动手能力和实际操作技能。

航空油料专业的毕业生有多种就业选择，主要包括：

航空公司：在航空公司担任油料管理、调度等职位，负责航空油料的采购、存储及分配。

油料生产企业：进入航空燃料生产企业，从事生产工艺管理、质量控制等工作。

油料运输公司：在运输公司负责航空油料的运输管理及物流协调。

科研院所：参与航空燃料的研究开发，推动新型环保燃料的研发。

政府机构与监管部门：参与航空油料的政策制定和安全监管工作。

总之，航空油料专业的毕业生在航空产业链中扮演着至关重要的角色，未来发展前景广阔。