南城猪:主要分布在江西省南城县的里塔、株良等地。
广昌猪:主要分布在江西省广昌县的塘坊等地。
客坊猪:主要分布在福建省建宁县的客坊等地。
石陂猪:主要分布在福建省浦城县的石陂等地。
平湖猪:主要分布在福建省古田县的平湖等地。
武夷黑猪头中等大,面稍长微凹,额有深浅不一的皱纹,耳中等大,前倾下垂。
背宽,背腰平直或微凹,臀宽丰满。
四肢较细且结实。毛稀而短。
被毛黑色,有的呈色,有的具有“六白’或不完全“六白”特征。
武夷黑猪成年公猪平均体重145.70±11.35公斤,体长137.4±4.32厘米,胸围126.04±3.21厘米,体高74.90±1.66厘米。
成年母猪相应为:113.53±4.35公斤,124.25±1.90厘米,116.57±1.74厘米,64.17±0.73厘米。