高赖氨酸玉米

#玉米# 0 0
高赖氨酸玉米即赖氨酸含量高的玉米,籽粒中赖氨酸的含量是普通玉米的2倍,达到0.4%,主要品种有辽单678、长单58、中单9409、中单206。高赖氨酸玉米食用的营养价值很高,相当于脱脂奶,因此也被叫做优质蛋白玉米,用于饲料养猪,猪的日增重较普通玉米提高50%~110%,喂鸡也有类似的效果,而且种植难度不大,随着高产的优质蛋白玉米品种的涌现,高赖氨酸玉米发展前景极为广阔。
详细介绍 PROFILE +

高赖氨酸玉米种类及特征

1、辽单678

辽单678玉米籽粒呈黄色,马齿形,穗粒重214 g,千粒重347 g。粗蛋白含量为11.16%,粗脂肪4.84%,总淀粉含量为70.90%,赖氨酸含量为0.44%

2、长单58

长单58果穗呈筒形,籽粒呈黄色,半马齿形,中晚熟品种,生育期约为125 d,千粒重310 g。赖氨酸含量为0.42%

3、中单9409

中单9409果穗呈长锤形,籽粒呈黄色,半马齿形,半硬质胚乳。蛋白质含量为8.62%,赖氨酸含量为0.42%

4、中单206

中单206果穗呈筒形,籽粒呈黄色,马齿形,千粒重约为250 g,出籽率约为85%。全籽粒蛋白质含量为8.96%,赖氨酸含量为0.47%

5、中单3710

中单3710果穗呈筒形,籽粒呈黄色,半硬质胚乳,千粒重310 g,属中熟品种。生育期约为115 d,赖氨酸含量为0.42%

高赖氨酸玉米种植技术

1、选地和整地

高赖氨酸玉米耐瘠薄能力较强,种植时应选地力均匀、地势平坦、灌排方便、土质肥沃和土层深厚的地块。整平地面,精细整地,疏松土壤,清除残茬。春季和秋季耕翻以2025 cm为宜。

2、选种和播种

选种时要除去破粒、霉粒及虫蛀粒,选用籽粒饱满、整齐,发芽率95%以上的种子。有包衣的种子可直接播种,没有包衣的种子在播种前需晾晒23 d,可防病虫,促全苗。另外,为确保播全苗,可在播种前用50%磷酸二氢钾溶液浸种进行催芽,环境温度2530℃,至露白即可。高赖氨酸玉米较普通玉米低温出苗差、抗风能力弱,在高温、多湿条件下不易灌浆和结实。因此,播种期选择很重要,在当耕层10 cm内地温连续5 d稳定在810℃时即可播种。行距6070 cm,株距3040 cm,播深45 cm,覆土均匀,镇压保墒。

3、间苗和定苗

早间苗、早定苗,防止幼苗之间争夺光照、肥料和水分,影响玉米产量。间苗通常在34叶期,定苗在56叶期。东北地区春播玉米每667 m 2种植3100株左右为宜。

4、除草和培土

将化学除草和人工除草相结合,播种后到出苗前可用甲草胺、扑草净和烟嘧磺隆等进行土壤封闭除草。封垄前铲23次,每次间隔710 d,中耕深度810 cm,培土防倒伏。

5、施肥和灌水

地块可以深施腐熟的40004500 kg/667 m 2农家肥和1015 kg/667 m 2磷酸二铵作为底肥,播种时施入1015 kg三元复合肥作为种肥。抽雄期至灌浆期应及时灌水。

6、田间管理

隔离种植:高赖氨酸玉米由隐性单基因控制,易受普通玉米花粉影响而导致赖氨酸含量下降,从而失去胚乳高赖氨酸含量的特性。因此,高赖氨酸玉米必须隔离种植,与普通玉米田保持400 m以上间距,采用人工辅助授粉。也可采用错峰播种的方法,与其他玉米开花期相差至少20 d

合理密植:不同品种的高赖氨酸玉米留苗密度也不同。早熟、矮小型品种宜密植,晚熟、高秆大穗型品种以稀植为宜。气候对种植密度也有影响,光照强、雨水稀少地块适当密植,反之稀植。

适时追肥:种植前期要平衡氮、磷、钾肥,以防后期早衰。定苗后34叶期,小苗、弱苗多施肥,大苗、壮苗可少施或不施肥,促进幼苗生长平衡;大喇叭口期至78叶期,基部节间展开、伸长期应重施氮肥,以利结大穗,提高粒重和产量。

7、病虫害防治

玉米苗期主要病害有花叶病,主要虫害有蚜虫、螟虫和地老虎。防治病害应选择抗病性能好的品种,或在出现病症后及时药物防治,可喷施200300 kg/667 m 2乐果乳油水溶液等化学药剂。虫害可用甲基异硫磷水溶液等化学药剂灌根,辅以人工捕杀。防治蚜虫可喷施40%乐果乳油15002000倍液,防治螟虫可喷施40%氧化乐果乳油100150倍液或投心吠喃丹。

8、及时收获

玉米完熟期籽粒基部出现黑层,籽粒乳线消失变硬时即可收获,但高赖氨酸玉米籽粒含水量较普通玉米略高,较普通玉米采收期晚57 d,待含水量降至15%左右时即可收获。

高赖氨酸玉米价值及其他

1、食用价值

玉米籽粒中赖氨酸含量的增加会明显影响玉米蛋白质消化率和净蛋白利用率等指标。用高赖氨酸玉米喂养的猪和鸡,在日增重和产蛋率方面均比用普通玉米要高。

高赖氨酸玉米的蛋白质含量与普通玉米相比有所差异,高赖氨酸玉米中所含的醇溶蛋白较普通玉米低66.57%,而谷蛋白和球蛋白较普通玉米分别高2.24%107.07%。玉米籽粒中氨基酸组成和含量是评价蛋白质品质的重要指标,尤其是赖氨酸和色氨酸。普通玉米籽粒中赖氨酸含量为0.20%0.25%,色氨酸含量为0.03%0.06%,而高赖氨酸玉米中这两种氨基酸含量分别为0.40%0.48%0.10%0.13%

2、饲用价值

玉米是公认的饲料之王,高赖氨酸玉米更是品质优良,可以作为替代赖氨酸添加剂的天然原料,对单胃动物而言,饲用价值更高。

使用高赖氨酸玉米饲喂畜禽,可缩短饲养周期,促进畜禽增重,且成本低,效益高。使用高赖氨酸玉米饲喂生猪,除哺乳期和断乳期需给仔猪补充少量蛋白质,其他时期均可满足生猪的正常生长发育需求,不需额外添加任何蛋白质饲料。

使用高赖氨酸玉米喂养育肥猪,与普通玉米饲料相比,每头猪整个育肥期可节省饲料27 kg,日增重却高出50%,且饲喂效果与普通玉米加大豆粉效果基本一致。鸡、鸭饲喂高赖氨酸玉米后产蛋量明显提高,饲料成本下降,利润显著增加。但对于羊和牛等能合成赖氨酸的反刍动物,饲喂效果则不明显。因此,高赖氨酸玉米的饲用价值更多体现在单胃动物养殖方面。

本百科词条由网站注册用户【 CN104423 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
词条所在榜单
相关知识文章
世界十大玉米生产国盘点 世界各国玉米产量十大排名
玉米是世界三大粮食作物之一,也是我国高产粮食作物,营养价值和保健作用高,维生素含量非常高,还有核黄素等高营养物质,对人体是十分有益,那么世界玉米最大的产地在哪里?全球玉米生产大国有美国、中国、巴西、阿根廷、乌克兰、印度、墨西哥、印度尼西亚、南非、俄罗斯,一起来看看吧。
十大有名的玉米品种盘点 10种常见玉米种类排名
玉米学名玉蜀黍,在全世界的热带和温带地区广泛种植,是优良的粮食作物,也是食品、医疗、工业等领域不可或缺的原料之一,那么玉米主要品种有哪些?甜玉米、糯玉米、黑玉米、高油玉米、爆裂玉米、高赖氨酸玉米、硬粒型玉米、马齿型玉米、笋玉米、青贮玉米等是常见的玉米种类。以下,MaiGoo网小编整理了玉米排行前十名,一起来看看玉米高产品种吧。
我国最好的十大玉米产地排名 国内10大优质玉米盘点
玉米学名玉蜀黍,是一种营养价值很高的粮食作物,具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌的功效。玉米原产于中美洲和南美洲,在我国各地广泛种植,那么玉米产地哪里最好呢?中国玉米主产地有肇州糯玉米、绥化鲜食玉米、巴彦玉米、双城玉米、横县甜玉米、忻州糯玉米、宜君玉米、通辽黄玉米、董浜黄金小玉米、阿城粘玉米。下面MAIGOO网小编为您介绍中国玉米产地排名,一起来看看中国最好的玉米产地及相关情况吧。
我国10种最受欢迎玉米制品盘点 中国最好吃的十种玉米美食
玉米高膳食纤维、低热量、饱腹感强,是一种天然健康的美食,除了蒸煮烤,还可以制作各种美食,那么玉米可以做哪些美食呢?MaiGoo网小编整理了全国十大玉米美食,分别是玉米香肠、爆米花、玉米浆包、玉米糍粑、酸汤子面、玉米饺、玉米糁粥、玉米羹、玉米搅团、包谷酸,一起来看看中国有名的玉米制品及相关情况吧。
世界十大最辣辣椒排行 全球辣度最高的辣椒盘点 第一可致命
辣椒辣度的衡量单位是史高维尔单位(SHU),指的是辣椒以糖水稀释到多少倍,才能使舌尖感受不到辣味,例如常见的小米辣辣度在3万到5万SHU。MAIGOO小编盘点了世界十大最辣辣椒排行,分别是X辣椒、龙息辣椒、卡罗莱纳死神椒、特立尼达莫鲁加蝎子椒、七锅杜格拉、娜迦毒蛇、印度魔鬼椒、中国涮涮辣等等。下面一起来看看全球辣度最高的辣椒有哪些吧。
十大中国最有名的辣椒排名 我国优质辣椒10大产地盘点
辣椒是一种很有刺激性的食物,受到很多人的喜爱,那你知道哪里出产的辣椒好吃吗?MAIGOO网编整理了一份十大全国最好吃的辣椒名单,包括了贵州遵义朝天椒、河南柘城辣椒、贵州大方皱椒、山东金乡辣椒、河南内黄尖椒、重庆石柱辣椒、山东武城辣椒、湖南三樟黄贡椒、湖北麻城辣椒、新疆博湖辣椒等。下面,一起来看看详细的十大名椒产地及相关知识吧!
我国十大优质西红柿产地盘点 国内最出名的10大番茄推荐
番茄又叫西红柿,品种极多,按形状可分为圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形;按颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。番茄原产南美洲,在中国南北方广泛栽培,那么中国哪里的番茄最好呢?国内番茄比较知名的有元谋番茄、中垾番茄、金塔番茄、百色番茄、河套番茄、崔家集西红柿、古城番茄、胡阳西红柿、东海西红柿、北票番茄。下面和maigoo网小编一起看看全国十大番茄产地,了解国内番茄的生产地及相关情况吧。
十大最好的贵州辣椒排名 贵州最有名的10大地方辣椒盘点
由于气候条件和地理环境的优越性,贵州辣椒产业非常突出,不仅辣椒种植面积广,而且产量也多。那么,贵州哪里的辣椒最出名?MAIGOO网编整理了一份贵州好吃的辣椒名单,包括了大方皱椒、遵义朝天椒、虾子辣椒、花溪辣椒、湾子辣椒、绥阳子弹头辣椒、牛场辣椒、黄平线椒、铜仁牛角椒、平塘皱皮线椒。下面,一起来看更详细的贵州十大名辣椒吧!
茄子的10种家常做法盘点 好吃又简单的10道茄子家常菜
茄子是茄科茄属植物,果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等,为夏季主要蔬菜之一,可蒸、炒、烤等,营养又美味,那么茄子做法有哪些呢?比较常见的有红烧茄子、鱼香茄子、肉末茄子、凉拌茄子、酱茄子、油焖茄子、蒜泥茄子、茄子炒土豆、烤茄子、茄盒等。下面是MaiGoo网小编为大家整理的十大茄子家常菜,一起来看看茄子的做法及相关情况吧。
十大番茄家常菜 西红柿家常菜谱 番茄家常菜简单做法推荐
西红柿又叫番茄,是生活中最为常见的一种果蔬,可生食亦可做菜。番茄家常菜简单做法有不少,如番茄炒蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炖牛腩、番茄鱼、西红柿烧茄子、糖拌西红柿等。下文maigoo小编就为大家盘点下10道好吃易做的番茄家常菜,看看你最爱哪一道番茄做的菜吧。
湖南最好的10种辣椒盘点 湖南十大辣椒产地排名
湖南“辣”名在外,不仅因为能吃辣,还因为能种辣椒、能研发辣椒。那么湖南最好的辣椒是什么辣椒?湖南辣椒比较有名的包括三樟黄贡椒、樟树港辣椒、洞溪七姊妹辣椒、陶岭三味辣椒、醴陵玻璃椒、大冲辣椒、江华珍珠椒、葛家鸡肠子辣椒、宝庆朝天椒、瓦儿岗七星椒等。以下,请看MAIGOO小编带来的湖南十大辣椒排行,了解更多湖南辣椒产地及相关情况。
我国有名的十大板栗产地 国内最好吃的10大栗子推荐
板栗是一种常见的坚果,素有“千果之王”的称号,口感绵软香甜,营养价值丰富,能够养胃健脾、补肾强筋、活血止血,是中老年人食疗的最佳补品。板栗广布我国南北各地,那么中国哪里板栗最有名呢?比较知名的板栗产地有罗田板栗、京东板栗、天津板栗、青龙板栗、丹东板栗、泰山板栗、南山板栗、邵店板栗、邢台板栗、苏州西山板栗。接下来和Maigoo网小编来一起看看全国板栗产地排名,了解板栗的主产地及相关情况吧。
国内最出名的10大豆角排名 中国十大优质豆角产地盘点
豆角又名豇豆、带豆、长豆角,是豆科豇豆属的一年生蔬菜。豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市。豆角是我国广泛栽培的大众化蔬菜之一,那么我国哪里产的豆角好呢?MAIGOO小编整理了全国十大豆角产地,分别是紫花油豆角、绿龙豆角、合浦豇豆、华容青豆角、金山豆角、牡丹江油豆角、青冈油豆角、谢庄豆角、泗水豇豆、梅里斯油豆角。一起来看看中国豇豆产地及相关情况吧。
十大最好吃的四川辣椒排名 最受欢迎的10种四川辣椒盘点
四川“麻辣”,除了麻,辣也是其中比较重要的口味,那么,四川人吃的辣椒是什么品种的?MAIGOO网编整理了一份四川辣椒名单,包括了西充二荆条辣椒、东兴椒、新店七星椒、双流二荆条辣椒、得荣树椒、巴塘南区辣椒、盐源辣椒、罗江青椒、新津二荆条辣椒、四川朝天椒。下面,一起来看看四川有名的辣椒盘点吧!
板栗怎么做好吃又好剥皮?十大最好吃的板栗做法分享
板栗是原产于中国的一种食材,其栽培历史悠久,栗子肉肥美甘香,不管是糖炒栗子、板栗糖水等小吃,还是用来炒菜炖汤都非常合适。那么板栗怎么做好吃?接下来MAIGOO美食编辑为大家推荐板栗十大好吃又简单的做法,包括糖炒板栗、板栗烧鸡、板栗红烧肉、板栗排骨煲、板栗乌鸡汤、板栗糕、板栗糖水、板栗豆浆、香菇炒板栗、栗子酱等,一起来详细看下栗子的做法有哪些吧!
国内最好吃的十大栗子 中国十大板栗品种排行
板栗在我国是比较常见的而且历史也比较悠久,据估计,全中国栗的品种不下200种,主要优良栗子品种有燕山早丰、燕山魁栗、辽栗10号、红栗1号、石丰、桂花香、尖项油栗、羊毛栗、青毛软刺、郯城3号等。以下,请看MAIGOO小编带来的栗子十大品种排行,了解更多板栗优良品种及相关情况。
国内最好的十大青椒产地盘点 我国10大优质青椒盘点
青椒又名甜椒、菜椒,特点是果实较大,是一种辣味较淡甚至不辣的辣椒,通常作蔬菜食用而不作为调味料。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒演化而来,我国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培,那么中国青椒产地有哪些呢?中国青椒主产区有花溪辣椒、长子大青椒、望都辣椒、永丰辣椒、麻城辣椒、彭阳辣椒、应县青椒、罗江青椒、沈灶青椒、喀喇沁青椒。Maigoo小编整理了中国青椒产地排名,一起来看看吧。
我国十大四季豆产区排行 国内最好的10种芸豆盘点
芸豆又名菜豆,是豆科菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。芸豆可鲜食,也可加工成脱水菜或制成罐头菜,是一种营养丰富的优质蔬菜。芸豆原产美洲,中国各地均有栽培,那么我国哪里盛产芸豆呢?芸豆主产区有岢岚红芸豆、成武芸豆、威宁芸豆、依安芸豆、剑川芸豆、康保红芸豆、呼伦贝尔芸豆、拜泉芸豆、兰坪芸豆、五寨红芸豆等。接下来MAIGOO小编为大家带来中国芸豆产地排名及相关情况,一起来看看吧。
十大好吃的蚕豆口味排名 哪种口味的蚕豆最好吃
蚕豆有甜味和坚果味,还有黄油般的质地,除了做成菜肴,还可以加工成零食,以蚕豆为主料,油炸而成的兰花豆就是很受欢迎的小吃,口味众多,那么蚕豆什么味的好吃呢?MaiGoo网小编整理了十种好吃的蚕豆口味,分别是蟹黄味蚕豆、牛肉味蚕豆、香辣味蚕豆、五香味蚕豆、咸蛋黄味蚕豆、海苔味蚕豆、芥末味蚕豆、蒜香味蚕豆、麻辣味蚕豆、烧烤味蚕豆,一起来看看受欢迎的蚕豆味道及相关内容吧。
我国十大优质蚕豆产地盘点 中国最有名的10大蚕豆推荐
蚕豆别名南豆、胡豆,是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆原产地是北非和西南亚地区,我国蚕豆有40多个品种,主要产地在甘肃、青海等海拔较高的地区,那么我国哪里产的蚕豆质量好呢?Maigoo小编整理了中国蚕豆十大产地排行榜,名单包括崇礼蚕豆、达坂城蚕豆、湟中蚕豆、互助蚕豆、保山透心绿蚕豆、大通蚕豆、下灶蚕豆、六盘山蚕豆、海门大白皮蚕豆、启东绿皮蚕豆。一起来了解一下蚕豆产地分布的相关内容吧。