紫菜蔓的形态特征:藻体为扁平叶状体,柄短,边缘呈波状,幼时浅粉色,后变为深紫色。
紫菜蔓的生长期为每年的11月至次年5月。
紫菜蔓含有大量的碘、磷、钙,而且能够增加人体的记忆力,能够治疗贫血或者是促进骨骼的发育,对牙齿的生长也是有一定的帮助的。
紫菜蔓还可以起到清热利水和补肾养心的功效,当血压偏高的时候或者得了夜盲症的时候也可以吃紫菜蔓来改善,但吃太多紫菜蔓会容易加重消化系统的负担,所以胃寒的人在吃的时候要避免吃太多。