碗窑博物馆,位于浙江省苍南县境内。
碗窑,因制碗烧窑得村名,明时属平阳县归仁乡三十七都,又村口溪床多礁石,故旧称礁滩碗窑。分上窑、下窑、半岭三部分,上窑最先开发,下窑次之,半岭随后填补,逐渐连片成村;后因建造桥墩水库,下窑部分西自七亩田东至水尾约占全村近三分之二建筑物拆废,现仅存上窑与半岭一部分。
碗窑博物馆扩建时出土之陶质“金瓶”推断,元时,碗窑已有人居住生息。据巫氏宗谱载,明万历乙亥年(公元1575年)闽汀州连城县姑田里巫氏第37世瓷工窑匠巫人公(传称“黑人老”,公元1524——?)徙经此地,相中水、土(高岭土)、柴兼备,适宜制碗烧瓷之生态环境,遂定居田腰(上窑上部,现毁)拓荒伐木,凿圳引水,建窑制瓷。
11月15日,苍南县桥墩镇以民间陶瓷文化为主的碗窑博物馆开馆迎客,这是我省为数不多的几家非营利性民间博物馆,由数十位矿老板共出资筹建而成。
至清中后期鼎盛时,碗窑共有18条阶级窑,作坊车间数百间,水碓、泥寮数10座。以每条窑可消纳200个工匠制作的产品计,加上原材料、燃料提供者、运输业者、采购商、商业服务人员、手工业者老幼亲属,全村聚居人口达上万人。清末,碗窑生产工艺辐射拓展上至下垟、丁步头,下至桥墩园角。碗窑俨然成浙南民窑重镇。
解放后,碗窑手工业者响应政府号召,组织成立瓷业初级、高级合作社,期间部分采用模制灌浆工艺生产细瓷产品。1957年随着桥墩建造水库,以全村陶瓷手工业者为骨干移民桥墩镇,创办原平阳县陶瓷总厂,下窑建筑全部拆除,仅剩现上窑一条阶级窑继续生产,碗窑遂成陶瓷总厂之附属“日用瓷车间”。至上世纪90年代初,碗窑村落日用粗瓷也因市场萎缩,逐渐停工熄火。村民大部迁居桥墩定居,少数外出从事矿山井巷业。目前全村常住人口仅70余人,然而其原始陶瓷生产工艺、工场尚存,村落建筑形态依旧。