中国闽菜文化博物馆怎么样

闽菜文化博物馆位于福州市海峡奥林匹克体育中心，闽菜文化博物馆是中国第一个以闽菜为主题的博物馆，集中展示闽菜文化，并具研究、交流和服务等功能，是福建省文化名片之一。2023年3月25日，闽菜文化博物馆开馆。

闽菜文化博物馆的落成，对于满足公众文化需求、带动旅游经济和创意产业的发展，激发闽菜消费活力，推动福州国际消费中心城市建设，助力福州申创“世界美食之都”有着重要意义。

建筑布局

闽菜文化博物馆总建筑面积13000多平方米，馆藏品一千多件。博物馆共三层，其中一、二层为常规陈列展示区域，由闽菜悠远、正宗闽味、名店盛宴和传播传承四大部分组成，通过科技赋能，以物说话，再现闽菜文化的起源、演变、发展与传承。以场景复原、数字互动、菜肴仿真、文物、书籍等表现手段，多纬度打造具有闽都特色的闽菜历史文化空间。三层为福宴馆，以闽都文化为主题，浓缩千载闽味精华，打造有味道、有体验的“闽味印象馆”。