苏米德罗大峡谷长2公里，是一个很深很窄的、象翡翠一样碧绿的峡谷，峡谷中的碧绿河水使得峡谷像一块狭长的翡翠。峡谷两岸悬崖大约高200到700米不等，最高可达到1000米，几乎要把头仰成180度才能勉强看见顶，苏米德罗大峡谷周围被占地21789公顷的苏米德罗大峡谷国家公园包围着。

苏米德罗大峡谷内部有5处急流、5个瀑布、3个海滩、2个淡水喷泉和1个围堰。在苏米德罗大峡谷的悬崖峭壁上，有一个大型的“圣诞树”屹立在水平面上，应该是由于水的长年累月侵蚀岩壁而形成，据说在雨季里会有瀑布从树顶飞流而下，非常壮观。峡谷的水中和岩壁上有许多有趣的动植物，简直让人目不暇接。按说观赏这样的峡谷，划皮划艇是最好的观赏方式，但是划皮划艇却寥寥无几，是由于河中时不时会有鳄鱼出没。

苏米德罗峡谷属于墨西哥国家公园系统，从San Cristobal乘车2小时左右可以抵达，城内有很多one-day trip的旅行社可以选择。可以乘船游览峡谷，沿途可以近距离看到鳄鱼、蜘蛛猴等生物。峡谷的自然景观（比如形似巨大圣诞树的崖壁上的植被）也值得一看。