历史上的荔枝湾,在驷马涌南的周门村,和象岗西面的芝兰湖(现广州市流花湖一带)相通,西至西场后注入珠江,“广袤三十余里”,是广州市历史悠久的风景名胜。周门至今仍有荔溪(30年代称荔湾)东、西、南三约这三处地名,包绕成湾状,与《岭海名胜记》“城西七里"的记载相符。周门的荔枝湾故道,实有长久历史,荔湾区、荔湾路因之得名。
荔枝湾的兴起与繁盛:
荔枝湾的历史可追溯到广州建城之初的2200多年以前。公元前206年,汉高祖刘邦派遣陆贾来广州向赵佗劝降,当时陆贾在今天的西村为驻地,筑泥城,并在河边种植花、藕和荔枝,开始经营这一名胜,“荔枝湾”因此得名。
南越国时,赵佗在今西华路彩虹桥附近建越华馆(又称江浒楼)款待和迎送陆贾。唐代张九龄诗《与王六履广州津亭晓望》,其《送广州周判官》诗有“海郡雄蛮落,津亭壮越台”句,津亭即指越华馆。
在唐代,建有园林名胜“荔园”。
南汉时,在泮塘建有华林园;又在今中山八路周门一带建有皇家园林昌华苑、显德园;在城北芝兰湖畔建有芳华苑、芳春园,“飞桥跨沼,桃花夹水一二里,林木夹杂如画” 。每当荔熟之时,皇帝刘鋹与宠妃臣子在御苑中赏荔游乐,穷奢极欲,称“红云宴”。元时,荔枝湾西苑有柠檬御园,所产柠檬用来制作元朝的贡品,渴水“摄里白”。位于洗马涌和上西关涌间的周门,至今仍有“西园地”及荔枝湾地名,证明唐、宋以来园林区所在。 而芝兰湖旧址至今犹有“兰湖里”、流花桥等遗迹留存。
明代,荔枝湾为文人传颂,”一湾溪水绿,两岸荔枝红“,并以“荔湾渔唱”被列为羊城八景之一。
清末,驷马涌畔的南岸村曾有蔡氏私人花园环翠园,占地约23000平方米,以今环翠园街为主轴,铺砌有3米宽的白石路,两旁分建有船厅、意大利风格的玻璃厅和望云草堂等。园内一进三间的元善蔡公祠,占地4000多平方米,建筑用料精细,可媲美陈家祠,堪称广州生祠之最。
清代,由于西关行商富贾多聚居西关涌的泮塘段附近,并陆续在此修筑园林宅邸,游人也因此而至。因为泮塘村一带的田野也广植荔枝,于是泮塘附近的西关涌也开始被称为“荔枝湾”,也就是现今所见的新荔枝湾。“新”是位置上相对于荔枝湾旧址而言的。(而旧荔枝湾开始被取代,渐渐不为人所知。)嘉庆道光年间,泮塘曾有富商潘仕成所修建的岭南一代名园“海山仙馆”。“夏日,泊画船绿荫下,枝叶荫覆,渺不知人间有盫蒸气。”每当“荔枝红熟,绿树丛中,如缀如缯,游人乘画舫泛舟溪中,歌吹相鉴。”这一情景一直延续到1950年代初。
20世纪40年代,随着广州城区的扩展,城市人口的增加,荔枝湾两岸成为菜农、贫民聚居之地,居民为建房屋砍掉了荔枝树。与此同时,旧荔枝湾附近的驷马涌沿岸成为了广州市近代工业的基地,开设了焦化厂、染料厂、电镀厂等,造成了河涌污染,水质持续恶化,再也难以适应荔枝树的生长。
荔枝湾的消亡:1958年。开辟了荔湾湖公园,保留了部分湖泊和水道,河道仍能被通逢源桥,南至多宝桥,但水系的各条支流被填平变成街道;随着周围的工厂建立和人口聚居,新荔枝湾水系已经沦为臭水沟,1985年前后,荔湾湖至多宝桥的水道被覆盖;1992年,泮溪酒家至逢源桥一段水道也被覆盖,荔湾涌的名称一度成为历史。
1999年,荔湾区政协提出了关于“复建荔枝湾故道”的提案。为了迎接广州亚运,打造亚运景观,方案在2009年落实,2010年4月开始动工。2010年10月16日凌晨,荔湾湖的湖水被引入河涌,1992年填埋的最后一段河道重见天日。短短6个月,曾经的荔枝湾涌迎来新生,从历史重回现实。荔枝湾工程已成为广州亚运的“代表作”和珍贵遗产。
广场的大石上有当代著名艺术大师黄永玉先生题写的“荔枝湾”墨宝真迹,是荔枝湾地标。石大,字也很大。石上字体笔力千钧,飘若浮云,矫若惊龙,得钟王墨法;直笔劲书,汪洋恣肆,随意挥洒,线条奔放呈左倾之势,动感强烈,颇有毛主席书法之气势。所以,有艺术品味的游客来到新荔枝湾,都要争相与大石合影留念。
梁家祠占地面积700多平方米,为三进深的大祠堂,祠内石刻记载始建于明代,2002年经市政府批准为登记保护文物单位。翻新后的梁家祠,横梁和柱子被分别涂上朱红色和金色油漆,金碧辉煌。已用作荔枝湾文化休闲区旅游咨询服务中心,内有荔枝湾历史变迁展览。
广州市文津古玩城由广州市供销社日杂仓改建而成,容纳400多户古玩及工艺品商铺。
文塔又称文笔塔、文昌塔,坐南朝北,高13.6米,底座为石脚,塔身为大青砖所砌,属明代中期至清代建筑,其整体风格与广州琶洲塔和香港新界屏山聚星楼相似。文塔旁边有一棵参天细叶榕古树,树龄157年。
文塔向游客开放,内置文曲星石碑一方,文房四宝一套,功能齐全。游客入内参拜,定能才高八斗,逢考必过,学业进步,文运亨通。
票价:5元。
泮溪酒家是国家特级酒家,它坐落于广州市荔湾湖畔,与北园、南园被合称为广州三大园林酒家。酒家由中国著名园林建筑师莫伯治设计。它荟萃了岭南庭园特色及其装饰艺术的精华:外围粉墙黛瓦、绿榕掩映;内部迂回曲折、层次丰富。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成,其布局错落有致,加上荔湾湖景色衬托,更显得四处景色如画。泮溪酒家曾经拥有一支以全国最佳点心师罗坤、优秀点心师刘惠端,特级厨师范汉鸿、杨海,青年厨师冯秋,林壤明,宴会设计师伍带金等为代表的技术队伍。1960年代,以罗坤为主的师傅运用食品拼盘的方法,给点心伴以象形的图案和花边,使点心突破了一贯只作为茶点的传统而登上筵席,成为了名副其实的“点心宴”。
荔枝湾涌上的车行桥为龙津桥。荔枝湾涌共有5座桥:龙津桥、德兴桥、大观桥、至善桥、永宁桥,均为亚运前2个月新建的仿古桥,桥名借用了西关古代名桥的名字。其中龙津桥为三拱桥,中间过水,两边行人,长57米。龙津桥与文塔相呼应,是荔枝湾标志性景观。
新荔枝湾周围保留有很多具有西关特色的民居,其中龙津桥桥头有一座具有岭南风格的西关民居,占地面积150多平方米,经过装修已用作展览馆。房屋主人是新加坡大华银行现任董事长。
陈廉伯公馆坐东朝西,占地面积约400平方米,主人陈廉伯(1884~1945)是中国缫丝工业第一人陈启沅的后人。陈廉伯公馆曾是“荔湾俱乐部”,为结交粤系、桂系军阀高官的场所,1946年曾作两广监务公署办公。1993年被定为“广州市文物保护单位”。
曾任第十九路军总指挥兼淞沪警备司令的蒋光鼐将军,其故居为三层砖木结构建筑,面积766平方米,建筑风格兼具西关大屋及西式楼房的形式,是近代典型的岭南大宅民居。蒋光鼐故居建于民国初年,民国期间曾用作莞旅中学,1993年被市政府定为市级文物保护单位,2000年蒋氏后人将其捐赠给荔湾区。
广州市荔湾区仁威庙。
每逢节假日,荔枝湾景区都会费尽心思地开展许多特色活动和节目,如水上花市、七夕灯会等等,以吸引人气。
过年前去花市赏花买花,是广州人的传统年俗。自2013年起,荔枝湾景区别开生面地举办了水上花市,开创了与传统花市有别的新形式,吸引不少游客。
荔枝湾水上花市举办于春节前后,游客可搭乘古色古香的电动仿古小舟,听咸水歌、欣赏沿岸春色;岸上路人可向岸边花船采购年花、年货,又可以欣赏沿途景观,体验本土新年活动。
中国情人节元宵怎么过?元宵节期间,荔枝湾景区布置精美花灯灯饰供人欣赏,还开展猜灯谜、放河灯、卖汤圆、西关婚俗表演等精彩节目,打造浪漫元宵。
农历三月初三是民俗节日北帝诞,荔枝湾景区开展民俗主题活动,包括醒狮巡游、到仁威庙参拜北帝、文塔祈福、水上集体婚礼等民俗表演秀,还能品尝竹升面等本土传统食品,欣赏糖画儿、捏面人儿等外地民间工艺绝活儿。游客在趁墟的同时,可以体验丰富的本土民俗风情。
牛杂:老汤牛杂,牛肝、牛肺、牛肚等制作,加入特色辣椒酱,鲜、香、辣,食欲大开。
酸萝卜:大玻璃坛中腌制,脆爽酸甜爽口,萝卜切成长条,长条再一边切成细条,特别开胃。
马蹄露:液态马蹄糕,用马蹄粉熬制,香滑甘甜,滋润可口,小心烫口。
斋烧鹅:豆制品。
公交地铁
1、乘坐地铁5号线至中山八路站B出口下,向仁威庙方向步行至龙津西路9号;
2、乘坐地铁1号线至长寿路地铁站B出口,沿宝华路转入逢源路直行200米;
3、乘坐66号公交车在泮塘总站下车,沿着龙津西路方向走,进入逢源北路94号文津古玩城旅游服务问询中心;
4、乘坐8路、55路、61路、66路、74路、226路、541路公交车在市三宫车站下车,沿着逢源路走80米即见“荔枝湾”大石头的著名标志;
5、乘坐85路、104路、107路、125路、128路、193路、196路、204路空调、233路空调、250路、260路、286、555路、705路、旅游2线公交车在石路基车站下车,沿着中山八路走130米,转入恩洲北横街后右转龙津西路走170米后转入逢源路,走大约40米见“荔枝湾”大石头的著名标志;
6、 乘坐105路、123路、176路、208路、209路、236路、270路、275路、538路、71路、82路、9路公交车在如意坊车站下车,经多宝路进入逢源路后,看见“荔枝湾”大石头的著名标志;
7、 乘坐52路、105路、128路、193路、231路空调、233路空调、260路、275路、286路、555路、高峰快线3路公交车在中山八路公交站下车,进入泮塘路向仁威庙方向步行至龙津西路94号约10分钟,即见逢源北路94号文津古玩城旅游服务问询中心;
自驾车
广州出发
★ 广州市后朝华南快速/广园高速—黄埔大道/东风路—中山一路—中山八路—泮塘路—荔枝湾涌
★ 广州机场高速/广园西路—环市西路—南岸路—中山八路——泮塘路—荔枝湾涌
中山出发:(86.9km 87分钟)
★ 105国道—广珠西线高速—花地大道—珠江隧道—黄沙大道—多宝路—逢源路—荔枝湾涌
珠海出发:(125km 96分钟)
★ 111省道—广澳高速珠海西线—广澳高速—深罗高速—广珠西线高速--花地大道—珠江隧道—黄沙大道—多宝路—逢源路—荔枝湾涌
东莞出发:(70.7km 66分钟)
★ 京港澳高速—深海高速广州至线—广园西路--环市西路—南岸路—中山八路——泮塘路—荔枝湾涌
深圳出发:(140km 120分钟)
★ 京港澳高速—深海高速广州至线—广园西路--环市西路—南岸路—中山八路——泮塘路—荔枝湾涌
佛山出发:(23.6km 35分钟)
★ 岭南大道北—文华北路—南海大道北—广佛公路—芳村大道西—珠江大桥—黄沙大道—多宝路--荔枝湾涌