台湾省台北士林夜市
台北士林夜市
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士林夜市是台北市范围较大的夜市,也是观光客造访台北必到之地。士林夜市著名的莫过于多样的美食小吃,可说是台湾美食大集合,像金黄色的超大鸡排,香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩;吃上瘾的“10元串烤”;香气四溢的“士林大香肠”;会喷汤汁的“上海生煎包”;包着满满红烧肉、蛋酥的“润饼卷”;甜甜咸咸的“大饼包小饼”,嚼劲十足;热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子;特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、葱油饼、炒蟹脚等,都是 令人直吞口水的美食小吃,让人驻足不前、流连忘返。
台北士林夜市基本信息
  • 所在地/隶属: 台湾台北市

台北士林夜市怎么样

士林夜市是台北著名、平民化的夜市去处,夜市可分两大部分,一是慈诚宫对面的市场小吃;一是以阳明戏院为中心,包括安平街、大东路、文林路围成的区域。南北小吃、流行服饰、杂货、加上如织的人潮,溢散热闹滚滚的气息。

士林夜市是台北市范围较大的夜市,也是观光客造访台北必到之地。士林夜市著名的莫过于多样的美食小吃,可说是台湾美食大集合,像金黄色的超大鸡排,香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩;吃上瘾的“10元串烤”;香气四溢的“士林大香肠”;会喷汤汁的“上海生煎包”;包着满满红烧肉、蛋酥的“润饼卷”;甜甜咸咸的“大饼包小饼”,嚼劲十足;热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子;特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、葱油饼、炒蟹脚等,都是 令人直吞口水的美食小吃,让人驻足不前、流连忘返。

台北士林夜市景区介绍

士林夜市10大必吃美食

1. 大头龙蚵仔煎

士林夜市可以说是以「蚵仔煎」和「生炒花枝」闻名的,不过蚵仔煎这么多家很多人一看到菜名就入坐了,口味可能不会有太大的差异,但用料的好坏还是吃得出来,阿宝建议可以到新士林市场地下美食街吃「大头龙蚵仔煎」,选用东石蚵仔,打上土鸡蛋以及豆瓣酱、芝麻酱等调味,蚵仔煎外酥内嫩,翻开可以吃到一粒粒蚵仔。

地址:台北市士林区基河路101号B1之29号

营业时间:16:00~00:00

2. 吉利生炒花枝鱿鱼

士林夜市里的生炒花枝一样很多家,如果你不知道选哪家,看看老板的大锅炉就知道,挑选那种新鲜大片看得见的就对了,同样在新士林市场地下美食街,一定不能错过吉利传统生炒花枝鱿鱼,花枝与鱿鱼都很豪爽,切片大块厚实,裹着勾芡汤头,入口是滑顺湿润,咬下去爽脆Q弹,切片笋子与白菜作为配角,口感多层又能衬托花枝鱿鱼的特色。

地址:台北市士林区基河路101号B1(55~56号)

3. 郭家葱油饼

只要吃过郭家葱油饼的人都会赞不绝口、停不下来!郭家葱油饼在士林夜市已经有30年以上的历史,他的葱油饼油炸至表皮呈现金黄色,外皮口感酥脆,咬下能感受到葱油饼的韧度与香气,必点葱油饼加蛋,咬下之后半熟的蛋黄会缓缓溢出,刷上他们的蒜末酱油,实在美味,不过确实油了一点,怕油的朋友请回避啦。

地址:台北市士林区文林路113号(阳明戏院前)

营业时间:15:00~01:00

4. 萧记碳烤肉卷

萧记碳烤肉卷就只卖烤肉卷一种料理,一颗只要10块,也是大排长龙。猪肉片包裹着大量的青葱,碳烤过程中不断的刷上烤肉酱,吃起来表皮有碳香以及甜甜的酱香,但因为老板毫不手软的葱量,请小心食用避免一瞬间太过呛辣。

地址:台北市士林区大东路与大南路口

5. 大上海生煎包

阳明戏院旁就属「郭家葱油饼」跟「大上海生煎包」最知名,钻入巷子也不用怕找不到,因为总是有满满排队人潮,「大上海生煎包」有分菜包与肉包,每颗大小都一样,肉包的皮薄白嫩但具有弹性,底部则煎得微焦,猪肉馅则相当咸甜还带有葱花味,如果爱吃重口味可以再加入酱油与辣椒酱提提味。

地址:台北市士林区文林路99号(阳明戏院旁)

营业时间:15:00~01:00

6. 辛发亭雪花冰

开业50多年的辛发亭是许多学生的相同回忆,逛夜市吃完咸的一定要吃甜点冰品,毕竟是不同的两个胃,士林最知名也最老牌的冰店莫过于辛发亭,提供各式冰品、果汁及水果切片,刨冰、牛奶冰、蜜豆冰、雪花冰等,首推抹茶红豆雪花冰,抹茶雪片堆栈成雪山状,口感绵密,饱满的红豆煮得够软甜,喜欢多层口感的人可以加上珍珠,超级契合啊!

地址:台北市士林区安平街1号

营业时间:12:00~01:00

7. 老士林大饼包小饼

到了士林夜市怎么能不吃大饼包小饼呢,大饼包小饼是士林夜市独有的特色小吃,其作法就是:脆脆的圆酥饼敲碎包裹在润饼皮里,可加入各种调味料做成不同口味,像是原味以外的咖哩、麻辣、芋头、芝麻、豆沙等,口感特殊连老外都惊奇,润饼皮软嫩但咬下去满口酥脆,散出酥饼的香气与甜味。

地址:台北市士林区基河路101号B1

8. 士林大香肠

来到士林夜市就要吃士林大香肠,长度、宽度以及厚实度都比一般香肠还要晋级再晋级,通常都是跟老板说你要大份还是小份,然后选择原味或黑胡椒口味,摊贩会切片后再送你几片蒜瓣,如果单吃香肠觉得太单调了,那就点一份大肠包小肠吧!

以糯米肠切开后包裹香肠以及榨菜丁和黄瓜丝等,香软黏密的糯米咬下后爆出,马上与猪肉香肠一起咀嚼混着蒜香及佐料的香气,美味又饱足啊!

9. 海友十全药炖排骨

立秋了!又到了食补的时候了,士林夜市要吃巧、吃饱、吃创意、吃经典或是吃补身体都可以,海友十全药炖排骨在士林夜市已经是将近40年的老字号药膳排骨店了,一路过店门就已经香气逼人了,店内永远是高朋满座,深褐色的汤头全是精髓,由12种药材秘方熬煮而成,像是枸杞、当归、红枣、黄耆等喝起来温厚舒爽,但不会有过重的中药味,排骨不柴不涩,每一块都吸饱汤汁的精华,也可以沾取豆瓣酱一起食用哦。

地址:台北市士林区大东路49号

营业时间:14:00~01:00

10. 青蛙下蛋

大家都知道青蛙下蛋就是粉圆,不过遥想阿宝还没吃到的时候,听到青蛙下蛋满是新奇,而青蛙下蛋的发源地就是士林夜市,正宗创始老店是在士林阳明戏院斜对面114巷内,创始人是巫坤旺先生,为什么叫青蛙下蛋,是因为粉圆煮熟之后,中心会呈现白白的一点,看起来像是青蛙卵因而得名,士林夜市的青蛙下蛋通常会加入一些糖水和爱玉等,成了大家最爱的消暑饮品。

地址:北市士林区文林路114巷内(阳明戏院对面巷内)

实用信息

交通: 捷运:搭乘淡水线于剑潭站下车。 61、203、216、218、220、224、250、260、266、277、279、280、285、287、290、304、310、508、606、633、634、102、109,于小北街站或捷运剑潭站下车。 自驾: 1、从火车站沿着中山北路直行到剑潭转文林路即达。 2、从重庆南路交流道下转百龄桥,直走中正路遇文林路右转。

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