观振兴

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观振兴原名“观正兴”，始创于1864年，是著名的苏帮面店之一。观振兴以经营苏州风味面点为特色，还有焖肉、爆鱼、爆鳝、鳝糊、苏式卤鸭、焖蹄、虾仁、素什锦等浇头。观振兴面点特点是：生面熟、糯、细三大特点，操作精工细作，擅长抓连，通式样美观，面帐形象鲫鱼背式，出水清，不拖水，速度快，汤水尤为考究，使用“闷肉汤”，具有清、香、浓、鲜四大特点。

餐馆地址： 江苏省苏州市吴江区

详细介绍 PROFILE +

基本介绍

适宜休闲时光、休闲小憩、随便吃吃

特色服务：有夜宵，提供早餐，提供在线菜单，有送餐，是老字号。

特色

实用信息

地址

苏州平江区景德路348号(上附儿院斜对面)

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苏州十大老字号美食

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