2013年01月08日,农业部和省政府在荆州签署合作协议,部省联手,共同支持荆州建立国家级淡水产品批发市场。农业部副部长陈晓华、副省长郭有明代表双方签字。
农业部和省政府协定,双方在发展现代物流、提升辐射能力、创新交易方式、壮大市场主体、支持科研开发、发展会展经济、强化信息服务、发展渔业观光等8个方面开展全方位合作,力争在5年内,通过完善设施、完备功能、科学管理、规范运营,将荆州淡水产品批发市场建设成集淡水产品交易与商务办公、产品展示、旅游观光、渔业文化体验相结合的国家级大市场,建成全国的淡水产品物流集散中心、价格形成中心、信息传播中心、会展贸易中心、科技交流中心和渔业文化旅游中心,推动湖北省淡水渔业实现专业化、标准化、规模化和集约化,引领全国淡水渔业发展。
荆州是“中国淡水渔业第一市”,已连续17年位居全国地市州淡水养殖面积及产量首位。2012年水产养殖面积235万亩,淡水产品产量124万吨。全市水产品流通体系完善、市场繁荣,拥有洪湖闽洪、荆州锦欣、监利监南、公安楚丰等各类水产品集散市场29个,水产流通中介组织近百个,水产经纪人2万余人,活鲜淡水产品年交易量达140万吨,销售辐射全国29个省(市、自治区)和港澳台以及东南亚、欧美、日韩等国家和地区。2010—2011年成功举办了两届中国荆州淡水渔业博览会,2012年代表湖北水产参加了第十届中国国际农产品交易会,初步搭建起全国淡水渔业科企、商企交流和交易平台。