麦哲伦企鹅分布于主要分布在南美洲阿根廷、智利和多风暴的、岩石耸立的南美洲南海岸和富克兰群岛(Falkland Islands,即南大西洋的马尔维纳斯群岛)沿海,也有少量迁入巴西境内。每年9月,麦哲伦企鹅在巴西渡过冬天后就回到阿根廷和智利进行繁殖。
麦哲伦企鹅是温带企鹅中最大一个种类,在企鹅家族中属于中等身材,一般身高约70厘米,体重约4公斤。它们的头部主要呈黑色,有一条白色的宽带从眼后过耳朵一直延伸至下颌附近。可直接饮用海水,通过体腺将海水的盐分排除体外。
麦哲伦企鹅是群居性动物,经常栖息在一些近海的小岛,它们尤其喜爱选择茂密的草丛或灌木丛中坐窝,以躲避鸟类天敌的捕杀。此外,在某些气候较为干燥,植被并不茂盛的地带,如果地质较为松软,麦哲伦企鹅也会挖洞坐窝。麦哲伦企鹅它们可直接饮用海水,并通过体腺将海水的盐分排除体外。在捕食上它们没有特殊的偏好,捕食鱼、虾和甲壳类动物。在饲养小企鹅期间,除了猎物严重匮乏的福克兰群岛附近,成年企鹅的捕食会非常规律的每天进行一次,在白天进行,一般潜水不超过50米,少数情况下,也偶尔达到100米的深度。在冬季,它们会扩大捕食范围,向北可达到巴西海域。麦哲伦企鹅也存在不少的天敌,在海里的主要天敌有海狮、豹海豹和逆戟鲸。小企鹅和企鹅蛋也会面对一些鸟类天敌,如海鸥和贼鸥。
一般情况下室内的温度控制在15~-25℃,湿度在60~70%。馆舍内设置了空调、风扇、暖气和良好的通风设备。室内陆地面积18×4.5平方米,水池体积18×1.5×2.2立方米,室外陆地面积18×4.5平方米,水池18×1.5×2.2立方米,舍内设有全封闭式雾化间,面积大约7~8平方米,水池的大小为18×1.5×2.2立方米,基本满足15~20只企鹅的需要。水池中增加了水质循环过滤消毒系统,帮助改善水质,有效的过滤杂质和水中的动物粪便。水池排水口用金属网覆盖(防止企鹅卡在排水口),企鹅入园初期在水池中添加了海水素,然后逐步降低浓度,减少企鹅长途运输的应激反应。在饲养过程中最好不要随意改变馆舍内的颜色和布置,当馆舍内发生某处改变时,企鹅一般需要1周以上才能适应。
主要饲喂的食物为春鱼,也可以喂小黄鱼、秋刀鱼、乌贼等,主要以海鱼为主,为了避免食物营养的单一性及增加抵抗力,每周二和周六添加2次施尔康、复合维生素、大蒜素。企鹅对环境比较敏感,在饲喂过程中有异常响声时容易影响企鹅的采食。在选购饲料时,通过观察鱼的表面和鱼鳃颜色来确定鱼的新鲜程度,确保鱼新鲜,以免影响企鹅健康。在初期饲养企鹅时,为保障每只企鹅都能定时定量的采食食物,并观察每一只的采食情况,采食时会单独投喂。企鹅习惯采食某种食物时,一般不容易改变采食品种。需要改变饲料品种时通常需要1~4周时间让企鹅适应饲料。
在南方阴雨季节比较多,环境比较潮湿,企鹅容易感染霉菌病,发病初期表现不明显,后期死亡比较迅速。所以要保持室内空气流通,每日对室内外进行严格的消毒,定期对水池消毒,交替使用消毒药品。企鹅在换羽前期食量明显变大,在换羽期大部分食量下降,甚至出现连续数日绝食现象,但精神状态比较好。在结束换羽后逐步恢复正常。换羽期是企鹅疾病多发期和死亡高发期,所以一定注意观察,提早发现,处理。
每年的9月份,成年麦哲伦企鹅便开始着手坐窝,大约经历一个月左右,雌企鹅在10月中旬开始产蛋,一般每窝会有两只,前后间隔四天产下,每枚蛋在125克左右。孵化期一般为39天至42天,最初由雌企鹅进行孵化,雄企鹅会离开繁殖区至500千米外的海域觅食,大概经历15天左右的时间,雄企鹅返回接替雌企鹅,改由雌企鹅外出觅食。这样交替进行直至小企鹅出壳。在出生以后,小企鹅需要每天进食,此时企鹅父母会每天轮流到30千米以外的海域进行捕食,早出晚归,共计一个月的时间。一个月以后,小企鹅已经长出了部分羽毛,此时它们已经可以偶尔到窝外活动。在这个阶段,它们的样貌和成年企鹅有显著不同,身体上部为棕灰色下部为乳白色,但此时它们一般仅在窝附近的草丛中活动,以很好的躲避天敌并抵御严寒,因此它们不能像帝企鹅等很多其他很多企鹅一样形成由很多小企鹅聚在一起的托儿所。雌性企鹅在四岁达到性成熟,雄性企鹅为五岁,这可能是由于雄性企鹅数量多于雌性企鹅所致,使年轻的雌企鹅比年轻的雄企鹅更容易找到配偶。