雍福会

简介

这幢小洋楼隐在一条上海人都不太知道的永福路上，一道小小的门后却是又一个天地。

雍福会重新打造了一个过去，把握的是那个年代特有的“当东方遇到西方”。大户人家客堂间里的牌匾、对联安在了新派人家里的欧式壁炉上，明代千金小姐的床和“上世纪60年代”的Fendi沙发相安无事，印有毛泽东头像的陶瓷杯那么固执地和大红底色的英式茶杯放在一起。

雍福会本身就是一个艺术品，有种令人不忍打扰的深闺气质。来这边的人想到的只是怎样使自己安安静静地融在其中，也许只是在二楼的阳光屋靠着窗，喝着茶。案上台灯是镶拼玳瑁壳的，墙纸是深蓝色丝绒，垂幔是深红色手工缝制的孔雀毛，墙上13块椭圆镜子仿自汪兴政收藏的一块维多利亚时期的镜子，在意大利精心打磨、做旧。主人这般的奢华打造，谁都不忍丝毫地改变它。每逢节日，不同于别家场所大肆主题化布置，这边只是拿既有的物品做文章，增添一些点明节日的小物品，在细节处体现主题。

话说“食、色，性也”，很多来雍福会的都是冲着“吃”来的。上海菜的酱油十分讲究，雍福会的酱油是秘制的，有独家秘方，概不外传。将酱鸭、酱鸡等多种酱菜组合的“酱拼”值得一试。“草头圈子”里的草头选的是精华，虾仁自然是一个个人工剥出的。简简单单一碗绿豆汤的做法更是先蒸、加糖、再蒸的做法，远远区别于自己加水一煮了之的粗糙。

雍福会高达1万~2万元的入会费，却依旧令人趋之若鹜。同时，作为 I A C（I n t e r n a t i o n a l A s s o c i a t e C l u b s 国际俱乐部联盟）在中国国内屈指可数的联盟会所之一，雍福会会员有权享用全球130多家顶级私人会所，会员只需通过雍福会的转介，便可获得IAC成员俱乐部的会员接待礼遇。

名人汇聚

雍福会蝉联胡润百富至尚优品生活方式和品牌倾向调研“最受青睐的上海顶级俱乐部”的第一名，它已然成为上海富人圈子里风头正劲的私人会所，欧盟执委会副主席帕拉希奥、微软大中华区CEO陈永正、NBA球星姚明以及影星成龙、张曼玉等都成了这里的座上宾。这个占地三亩的花园别墅，原是英国领事馆在上海的旧址，经过三年的设计修整已化身为近乎博物馆的花园餐厅。《华尔街日报》对它的评价深得人心：让你了解二三十年代上海豪门的奢华生活

特色

屋——中西合璧

很少能够看到把东方文化与西方艺术结合得非常好的建筑，

但雍福会绝对算一个。其主楼建于三十年代，是西班牙风格建筑，在1980－2001年期间曾是英国领馆,此前是前苏联、越南的领馆。2001年起，经雍福会主人汪兴政三年多的精心策划和建造，这里俨然成为一家近乎博物馆的花园餐厅。主楼共三层，供应传统上海佳肴，品的是本帮地道口味，享的是精准西式服务，意在让宾客重拾十里洋场的典雅生活品味。用餐区包括一楼主厅、一楼两个包房和紧邻庭院的户外露台，二楼是中厅、小厅、两个包房和会员专用的阳光屋，以及三楼一个包房。 

园——游园惊梦

庭院内的中心区域六艺堂是会员私人宴请活动的舞台。这里完整迁移自江南的清初江南木造大宅院的厅堂，正中央有块“六艺堂”的匾，为明代书法家扬逸所写。一条从浙江东阳“搬”来的楠木木雕饰顶，细致地雕刻花鸟虫鱼人物故事。据说这饰顶当初像积木一样拆下来，在每一个构件上编上号码，

然后煞费苦心地在上海重组，屋顶上还特意为院子里那棵老柿子树留下一格空间。与之对应的墙是大老远从西藏运来的藏布墙面，上面的纹饰用油漆手工绘就。

堂——雅俗共赏

酒吧区“密训堂”据说是旧时相夫教子“不与外人语”的地方，这里却是一扇完全现代化的自动门，走进去紧挨着门的左手是摆放祭祀用品的地方，巧妙地变成了吧台。酒吧里摆放着各色仿古的家具，吧台上有1930年代大美烟公司的招牌和1950、1960年代的电话机，一旁西式的贵妃塌静静地挨在中式雕花窗边，仿佛蕴藏着一个大家族的神秘史。

享——私享奢华

只对会员提供的顶级雪茄吧菜香书屋，主要以英式下午茶与晚间私人聚会为主。步入这间雪茄吧，中国古代的天然“冰箱”映入眼帘。而那绿色的1960年代的GUCCI沙发更是成龙、张曼玉每次来必坐的地方，与之相对应的是明代的太师椅和八仙桌，上面铺着清代的金绣。不远处一张明代的福家千金小姐床占据房间的一角，让人联想到小姐的闺房，加上FENDI的沙发，东西方的结合,带来古今家私的视觉冲击。墙上、天花板上、桌上的灯盏盏不同，柔和的灯光，幽幽的爵士乐，这里的氛围与情致最适合与最重要的人分享。

藏——美到极致

雍福会的成功，很大一部分源于它的主人——汪兴政。他是上海第一代华人服装设计师，以设计男装为主。2001年，汪兴政租下上海永福路上原本是英国领事馆的一处宅院，开始筹建雍福会。将中国悠久文化底蕴以“美术”这种国际语言进行传达是汪兴政最得意之举，雍福会整个院落陈列了大小近千件艺术精品及古董，全部出自主人的个人收藏，将金、木、水、火、土等各元素运用到极致的效果。

人物对话

这里并非高不可攀

本期人物：Leona 雍福会市场部负责人

《上海天下》：如何才能成为雍福会的会员？

Leona：雍福会的会员分为三种，最高级的荣誉会员，需由主人汪兴政或赵允哲亲自邀请入会，普通人则需交纳规定费用即可成为会员，包括2万元入会的精英会员，和1万元入会的女士会员，以后每年续费2400元。

《上海天下》：非会员也可以享受雍福会的服务吗？

Leona：其实雍福会并不是封闭性的私人会所，会员和非会员都可享用。

《上海天下》：会员的特殊服务有哪些？

Leona：可免收用餐时15%的服务费，每月会所将邀请会员免费参加与顶级品牌合作的沙龙活动。

《上海天下》：雍福会以“贵”出名，价格定位普通人是否很难接受？

Leona：其实这里的价格不是高不可攀，比如餐厅里的下午茶人均消费是180元，一般人应该也可以接受，而酒吧区是不设最低消费的。