中国国际航空、邮轮及列车食品饮料展览会(简称CTCE CHINA)作为亚洲地区旅游餐饮领域的专业盛会,已在上海顺利举办过数届并获得巨大成功。展会共吸引来自全球40多个国家和地区数千家旅游餐饮(含航空、邮轮、列车、部队、学校、工厂、酒店餐饮等配餐用食材)食品饮料领域优秀供应商前来参展,以及数万名全球旅游餐饮食品饮料领域的专业买家参会,累计展出面积超过二十万平米。该展会现已成为中国旅游餐饮领域规模大的专业采购交易会,在国际旅游餐饮领域专业展会中占有极为重要的地位。
各类旅游餐饮(含航空、邮轮、列车、部队、学校、工厂及酒店餐饮等配餐用食材)食品饮料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企业生产的配餐及配料、食品盛装和包装器具、食品加工设备、配餐厨房设备、快速检测仪器、机上用品、清洁用具、航空商务娱乐系统及服务产品等。
国家会展中心是由中华人民共和国商务部和上海市人民政府于2011年共同决定合作共建的大型会展综合体项目,总投资约160亿元,主体建筑以伸展柔美的四叶幸运草为造型,采用轴线对称设计理念。总建筑面积147万平方米,其中地上面积127万平方米,拥有40万平方米的室内展厅和10万平方米的室外展场,配套15万平方米商业中心、18万平方米办公设施和6万平方米五星级酒店,是大型建筑单体和会展综合体。