华盖路步行街位处顺德区大良旧城历史文化街区的核心区域。这条全长仅有635米的街道,是大良唯一的商业街,也是顺德最繁荣的旅游文化步行街。华盖路一带曾是清代、民国时期富人的聚居地,当年以龙姓家族为主体的大户人家为安全起见,筑建八个闸门防卫,华盖里直街口就是旧八闸之一的所在地。数百年来岭南气韵流传不息,华盖路见证了大良的繁华与市井。明末清初的骑楼使这里成为岭南西洋建筑中的一颗璀璨明珠。在这里漫步,仿佛置身于那段繁荣的历史时期。
在华盖路步行街,美食是绝对不能错过的。一走进华盖路步行街,首先映入眼帘的就是各种各样的美食店铺。这里遍布着民信、仁信、李禧记等传统名店,承载着很多顺德人的美好回忆。双皮奶是顺德的代表性美食之一,也是华盖路步行街的一道招牌菜。这里的双皮奶口感细腻、香甜可口,让人一吃就停不下来。鱼皮则是顺德另一道特色美食,口感鲜美、爽滑,让人赞不绝口。伦教糕和陈村粉则是顺德的传统糕点和粉类食品,口感独特、风味十足,也是游客必尝的美食之一。
1、民信老铺:这里推荐尝试原只椰子炖奶和双牛奶,奶味浓郁,甜美可口。
2、大润龍眼炸猪肉:招牌猪颈肉,肉质嫩滑。
3、细妹五香牛杂:五香酱汁独特,牛杂香且有嚼劲,但份量不是很多。
4、欢姐伦教糕:顺德必吃的伦教糕(白糖糕),还有一股淡淡的米酵酸味,广受喜爱。
5、啊爆柠檬茶:人手一杯的网红柠檬茶,推荐招牌鸭屎香柠檬茶和糯米香柠檬茶,便宜大杯又好喝。
6、章鱼小丸子:在小便利店旁边的小档,酱汁特别,外皮虽然不是非常脆,但仍有其特色。
7、金丝牛肉饼:外皮酥脆,牛肉香味十足,性价比高。
8、烤乳鸽:就在金丝牛肉饼旁边的店,刚出炉的乳鸽香脆可口,非常推荐。