杜尔伯特小蒿子防风

地域产地

杜尔伯特蒙古族自治县位于黑龙江省西南部，地处松嫩平原腹地，地域保护范围包括大庆市杜尔伯特蒙古族自治县所辖一心乡、泰康镇、克尔台乡、烟筒屯镇、连环湖镇、胡吉吐莫镇、巴彦查干乡、敖林西伯乡、江湾乡、他拉哈镇、腰新乡共计11个乡（镇）79个行政村，包含石人沟渔场、靠山种畜场、对山奶牛场、红旗种畜场、新店林场、四家子林场共计6个国有农林牧渔场。

地理坐标为东经123°45′～124°42′，北纬45°53′～47°8′之间。地域保护范围面积617600公顷，生产面积6600公顷，年产量660吨。

品质特点

杜尔伯特“小蒿子”防风根长圆柱形，黄褐色，长20—30cm，直径0.6—1.5cm，表面有皱纹，顶端带有毛须，体轻，质松，易折断，断面皮部棕黄色，本部黄色，气特异，味微甘。

生长环境

杜尔伯特位于黑龙江省西部，地处松嫩平原最低的部分。因有“蒿城”“小蒿子”之称，故所产防风又称为“小蒿子”防风，该地区地貌的基本特征是平坦、开阔；多土岗、沙丘；系湖泡、河滩及盐碱低地。平均海拔高度135-145米，从北往南略倾料。位于北温带的北部，具有大陆性气候和季风性气候特征。

春季风大，气候干燥；夏季短，湿热，降水集中；秋季早霜、早冻；冬季漫长，雪少寒冷。年平均气温3.6-4.4℃，年降雨量385mm，降雨集中在6-8月份。早霜在9月下旬，无霜期为151天左右。年平均日照为2867.7小时，光热充足。

由于松嫩平原为四周高，中间低的盆地型平原，周围山地自中生代燕山运动以来一直是以上升运动为主的剥蚀地区，而平原本身则以沉降运动为主，其上广泛堆积了深厚的第三纪到第四纪陆相沉积物，加之嫩江河水带来的大量泥沙，在风力的搬运和堆积作用下，便构成了该地区的独特的地带性土壤类型。

防风保护区微环境、微地形的变化都直接影响着防风根系的生长和发育。防风保护区降水适中，地貌类型多为岗地、岗间平地以及低缓平坦的开阔地，积温较高。土壤类型多为风沙土以及黑钙土，土壤结构的砂/粘比例高，通气孔隙度多，含水量低，防风根系的侧根少。同时酸碱度以及含盐量低更适宜防风的生长。

价值功效

杜尔伯特“小蒿子”防风经测得总灰分≤6.5%，防风酸不容性灰分含量≤1.5%，防风浸出物≥13%，水分≤10%，含升麻素苷（C22H28O11）和5-0-甲基维斯阿米醇苷（C22H28O10）的总量高于0.4%。

生产情况

产地选择

杜蒙“小蒿子”防风产地的环境条件应符合NY/T391绿色食品产地环境质量要求。种植地应选地面干燥向阳、排水良好、土层深厚的地块，以生荒地或二荒地为好。种子田可用熟地。

种子繁殖

防风直播在春、夏、秋季均可以进行。春播在3月下旬至5月中下旬，夏播在6月下旬至7月上旬，秋播在9月至10月进行。

播前将种子用清水浸泡一天后捞出，用湿布或麻袋盖住，保持湿润，种子开始萌动时播种。

按行距30厘米开沟条播，沟深2厘米，将种子均匀播入沟内，覆土盖平，稍加镇压，盖草浇水或盖农膜。每亩用种子量2公斤〜3公斤。育苗用种量15公斤〜20公斤。

根插繁殖

在秋季或早春，收获药材时，挖取粗为0.7厘米以上的根条，截成3厘米〜5厘米长的小段作为插条，按行距50厘米、株距15厘米，挖穴插种，穴深6厘米〜8厘米，每穴垂直或斜插一根插条，然后覆土3厘米〜5厘米掩埋。

栽种时要特别注意根的上端向上，不能倒栽。每亩用根量为50公斤。或将种根于冬季在大棚内按行株距10厘米×5厘米假植育苗，第二年早春有1〜2片叶子时移栽，没有萌芽的种根不能种植。无性繁殖的出苗和保苗率较高。

间苗定苗

直播出苗后，当苗高5厘米时，按株距7厘米间苗，苗高10厘米〜15厘米时，按13厘米〜16厘米株距定苗。

移栽

在春季从育苗田中挖取一年生防风幼苗进行移栽。可以采取平栽和直栽法。平栽又称为为卧栽。在畦田上开沟10厘米〜15厘米，防风幼苗的根平放在沟内，株距为10厘米〜15厘米，如果根过长，可以交叉排列，也可以挖深沟将根斜放，株距为10厘米〜15厘米。

除草、培土

培土在防风生长期间，特别是6月份以前，要进行多次除草，保持田间清洁。当防风植株封行时，为了防止倒伏，保持通风透光，可以摘除部分老叶，然后在防风的根部培土。进入冬季时可以结合畦田的清理，再次进行培土，以便使防风能顺利越冬。

排水

防风耐旱能力很强，因此一般不用进行灌溉，但应该注意排水。雨季过长，田间很容易积水，此时，如果不进行排水，土壤过湿，根极容易腐烂。

轮作栽培

防风不能连作。如果连续栽种，造成重茬，不但植株生长不良，而且防风的根生长得也不好，产量也大大降低，因此应避免重茬。

采收

一般应3年采挖，此时收获的根质量最佳。耙荒平播的防风在生长6〜7年后收获比较理想。收获时间为10月中旬至11月中旬，也可以在春季防风萌动前进行采挖。春季根插繁殖的防风，在水肥充足、生长茂盛的情况下，生当年即可收获。

秋季用根插繁殖的防风，一般在第二年的秋季进行采挖。防风的根较深，而且根较脆，很容易被挖断，因此在采挖时，需从畦田的一端开深沟，按顺序进行采挖。挖掘工具可以用特制的齿长20厘米〜30厘米的四股叉为好。

加工

防风在田间采挖后，要及时进行产地加工。具体方法是在田间就除去残留的茎叶和泥土，趁鲜切去芦头，进行分等晾晒。当晾晒至半干时，捆成1.2公斤〜2公斤的小把，再晾晒几天，再紧一次把，待全部晾晒干燥后，即可成为商品。

一般每亩可以收获干品150公斤〜300公斤，折干率为25％。春季或秋季采挖未抽花薹植株的根，栽培者种植2〜3年后采挖，除去须根及泥沙，晒干。