露峰山葡萄,河南省平顶山市特产,中国国家地理标志产品。露峰山葡萄的主要特色是穗形整齐,粒大匀称,果面光亮,呈紫色或粉红色,汁液丰富,酸甜适口,清香味美。
露峰山葡萄农产品地理标志地域保护范围地理坐标为东经112°50′至113°08′,北纬33°40′至33°47′,包括滚子营乡28个行政村,张良镇6个行政村,马楼乡46个行政村,让河乡14个行政村,董周乡8个行政村,张店乡8个行政村,琴台办事处5个行政村,露峰办事处3个行政村,鲁阳办事处3个行政村,汇源办事处5个行政村,辛集乡29个行政村,共计11个乡镇,适宜种植面积1.24万公顷,年产量55万吨。
外在感官特征:露峰山葡萄的主要特色是穗形整齐,粒大匀称,果面光亮,呈紫色或粉红色,汁液丰富,酸甜适口,清香味美。
内在品质特点:据农业农村部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测:露峰山葡萄水分含量≤88%,可溶性固形物≥14.5%,抗坏血酸≥14mg/100g,铁含量≥4.0mg/kg,钾含量≥200mg/100g。
质量安全要求:露峰山葡萄产地环境条件符合NY/T391绿色食品产地环境质量标准要求,产品质量必须达到NY/T844绿色食品温带水果标准要求,禁止使用未依法登记和国家明令禁止的农业投入品,推行标准化生产,建立追溯制度,切实保障质量安全。