铜陵凤丹

地域产地

安徽省铜陵市义安区所辖顺安镇、钟鸣镇、西联镇共计3个镇12个行政村。地理坐标为东经117°48′46″～118°09′40″，北纬30°51′53″～31°02′34″。生产规模1000公顷，年产量0.15万吨。

品质特点

外在感官特征铜陵凤丹源于毛莨科（Rannuculaceae）植物牡丹（Paeonia suffruticosa Andr）的干燥根皮。本品呈筒状，有纵剖开的裂缝，合缝紧密，芯小肉厚。

外表面均匀光滑，皮孔明显，有明显的细纵纹理，断面有光泽呈白色，可见丹皮酚结晶。质脆硬，折断面较平坦，粉性足，气香浓，味微苦涩。

生长环境

铜陵市义安区（原铜陵县）位于安徽省中南部，该区顺安、钟鸣、西联三镇属北亚热带湿润季风过渡区。四面低山、丘陵环抱，自然形成了独特的小盆地型气候，域内四季分明，夏季火热湿润，冬季干燥寒冷。

年平均气温16.2℃，极端最高气温40.2℃，极端最低气温-11.9℃，年≥10℃。积温5000h左右，年平均无霜期247天，年平均太阳辐射总量476LJ，光照较为充足。年平均降水量1364mm，且主要集中在6-9月份，约占全年降水量的60%。

三镇的主产区凤凰山盆地土壤主要为酸性结晶岩——花岗闪长岩风化发育而成的金砂土。该土壤土体厚，质地砂壤，中性——微酸性，含有多种矿物质和微量元素，有利于凤丹肉质根膨大，干物质积累多。

价值功效

水分（%）≤13，总灰分（%)≤4.5；浸出物（%)≥18；丹皮酚（%）≥1.5。

生产情况

种植地选择

凤丹喜寒畏热，喜燥忌湿，忌连作。应选择地势高敞、坡度适宜、通风透光、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的荒山荒坡地块，或前茬种植花生、芝麻、黄豆、玉米等农作物的地块，远离工业和其它污染源。

品种

牡丹皮系列——凤丹白。

栽培技术

整地作畦

在秋冬初春季节，对生荒土地进行开垦深翻，熟地在秋冬季节或7-8月进行深翻，深翻土壤不低于60cm。在夏季或秋季，将深翻过的土块打碎整细，清除石块、草木植物根，进行整平。山坡地顺坡整平，平地做成沟深30cm以上的高畦，畦宽2-3m，畦面成弧形或馒头状，以利排水。并在整地过程中分别用50%辛硫磷和50%多菌灵，杀菌、杀虫。

选种育苗

选4-5年生无病虫害的凤丹植株籽作种。在7月下旬和8月上旬采果实后，摊放在通风阴凉室内处理。在立秋后白露前适时播种，每亩用种60Kg。

选苗移栽

凤丹栽植一般为10-11月份，选择生长健壮，无病虫害的2-3年生幼苗移栽。栽植密度：行距40-45cm，株距为35-40cm，每亩4000-4500棵（穴）。栽植方法：穴空深度为10cm，每穴放2株苗（大苗1株），以45°的角度斜栽。

田间管理

中耕除草幼苗定植一、二年内，要经常松土、拔草，保持田间无杂草，秋冬季节要浅耕松土。

施肥

每年春秋施有机肥，在凤丹根系附近部位施下腐熟的饼肥或复合肥。每年追肥2次，初春、深秋各一次。复合肥40-50Kg或饼肥150-170Kg。

摘除花蕾

移栽3年的凤丹在3月底4月初（除留种外）要将花蕾摘除，以节省养分消耗。摘蕾时间宜选在晴天进行。

整形修剪

每年秋季落叶后，进行一次全面修剪。剪去开花结实后退缩的枯枝、过密枝，使其通风透光，以减少来年病害发生。

病虫害防治

病害

主要病害有根腐病、锈病、叶斑病。

虫害

主要虫害有蛴螬、地老虎、蝼蛄、白蚂蚁等。

防治

首先注意做到清沟沥水、清洁田园、清除病株，然后根据病虫为害情况进行防治。

采收加工

栽后4-5年即可采收，起挖时间一般在8-10月份最佳。起挖的鲜根在室内存放2-3天，先摘下须根，两手抓住某一根条，同时用力反向扭转，扭裂根皮，将木质芯从根皮断口处抽出（保持药材完整），称抽筋。

然后分级晾晒，晒干至水分13%以下贮存。不到七成干时，应置于室内摊开，不能堆积存放。否则会出现裂口变色，有损产品品质。

包装、运输、贮存

包装

外包装用双瓦楞纸箱包装，规格为25kg，并在每件包装上注明品名、品牌、等级、产地、厂名、生产日期、执行标准等。

运输

运输工具或容器应具有良好的通气性，以保持干燥，并应有防潮措施，不应与其它有毒、有害及易串味的物质混装。

贮存

凤丹包装后应置于阴凉、干燥的库房内贮存，并注意防鼠、防潮等。