中国坚果炒货干果果干食品展览会
中国坚果炒货干果果干食品展览会，简称中国坚果炒货展，又称合肥炒货节、合肥炒货展，是全球坚果炒货行业国际化，规模化、专业化，具国际影响力的品牌展览会，是全球坚果炒货食品行业集产品展示、大型供货、贸易洽谈、信息交流，产业链连接，提升企业品牌形象，开拓与占领国内外市场的理想窗口与平台。坚果炒货展自2006年以来历时多年，从无到有，从小到大，见证了中国坚果炒货的发展历程，可以说展会的发展就是中国坚果行业发展的一个缩影与体现。
名特优新食品展区：国内坚果炒货名特优新食品（包括荣获中国驰名商标、省级著名商标、行业综合经济运行20强企业的产品，以及自主研发，具有一定科技含量，受消费者欢迎的新产品），各类坚果炒货食品，果干、干果食品，等各类产品。
国际坚果展区：主要展示世界各国坚果主产国的优质产品及原料。
坚果炒货食品及果干、干果展区：国内优秀的坚果炒货食品生产企业。国内优秀的果干、干果食品生产企业及供货商。
自有品牌OEM展区：主要展示具有丰富的OEM代工经验的坚果炒货生产企业。
加工、包装设备展区：主要展示坚果炒货预处理设备、加工辅助设备、烘炒油炸设备，包装设备，坚果炒货食品质量检验检测设备。
原料配料展区：坚果炒货食品配料（食用香精香料、抗氧化剂、甜味剂、酸度调节剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、香料、胶姆糖基础剂、咸味剂、天然抗氧化剂、增味剂）。
包装材料展区：主要展示食品包装容器（易拉盖系列、塑料盖系列、PET注塑杯系列、吸塑系列等）、食品包装袋（牛皮纸包装袋、复合包装袋、高温蒸煮袋、真空包装袋、铝箔袋，拉链袋、自立袋、吸嘴袋、防潮包装、防水包装、防霉包装）。
合肥滨湖国际会展中心是合肥市人民政府、合肥市滨湖新区建设投资有限公司等共同投资建设的大型公共事业性项目，位于合肥市滨湖新区，占地58.62万㎡，总建筑面积约33.28万㎡。会展中心有6个标准展厅、1个登录大厅、加上主展馆及其所在的长廊，可设置4600个标准展位；室内展场面积9.1万㎡，室外展场面积1.55万㎡；会议区面积1.5万㎡，包括多个能容纳100-400人会议室及大型800-1200人大厅会场。
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