韶关市职工大学于1981年经广东省人民政府批准、国家教育部备案，由韶关市人民政府兴建，是韶关市一所公办成人高等学校。

学校现占地面积74891平方米，建筑面积59749平方米，实验实训场所17642平方米，教学科研仪器设备总值3103万元；开设有机电一体化技术、计算机应用技术、经济信息管理、会计等四个专业。

学校通过在机电一体化技术专业下开设电梯技术、数控加工技术等方向，与韶关学院联合开展学前教育、汽车电子技术、机械设计与制造专业的人才培养，殚精竭虑、千方百计来满足韶关这座老工业城市的发展需求。但是随着省市经济转型升级、韶关正打造为广东装备制造业的总部基地、韶关学院办学定位的调整，学校目前的专业设置已远远不能满足韶关地区继续教育的需要

学校定位在成人高等教育上，立足现有基础，倾力开设新专业，在于提高教学、科研、管理、服务与精神文明建设水平，逐步将高等职业技术教育的人才培养模式融合于成人高等教育中，为韶关经济社会发展提供专业面更广、培养质量更优的成人继续教育服务，展示成人高等继续教育的宏伟前景和顽强生命力。

学校有专任教师161人，在校生达2923人。

韶关市职工大学于1981年经广东省人民政府批准、国家教育部备案。

（以上数据截至2019年6月，具体以官网为准）