黄南黄芪

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黄南黄芪是青海省黄南藏族自治州的特色农产品,根条粗长、甜味足、品质优,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。黄南黄芪的特点表现在呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心;表面土黄色,质硬、味甘;切面外层白色,中间淡黄色。
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基本介绍

黄南黄芪是青海省黄南藏族自治州的特色农产品,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。

地域产地

黄南黄芪农产品地理标志登记保护范围包括:同仁市、尖扎县、泽库县、河南蒙古族自治县,北部为尖扎、同仁两县,南部为泽库县、河南蒙古自治县。

品质特点

黄芪药材以“根条粗长、甜味足、品质优”著称,可分为4个等级:

特等:呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心。表面土黄色,质硬、味甘。切面外层白色,中间淡黄色。长70厘米以上,上中部直径2厘米以上,末端直径不小于0.6厘米。无须根、老皮、虫蛀、霉变。

一等:呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心。表面土黄色,质硬、味甘。切面外层白色,中间淡黄色。长50厘米以上,上中部直径1.5厘米以上,末端直径不小于0.5厘米。无须根、老皮、虫蛀、霉变。

二等:呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心。表面土黄色,质硬、味甘。切面外层白色,中间淡黄色。长40厘米以上,上中部直径1厘米以上,末端直径不小于0.4厘米,间有老皮,无须根、虫蛀、霉变。

三等:呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心。表面土黄色,质硬、味甘。切面外层白色,中间淡黄色。上中部直径0.7厘米以上,末端直径不小于0.3厘米,间有破短节子,无须根、虫蛀、霉变。

生长环境

土壤地貌

黄南黄芪保护区域土壤类型以栗钙土、灰钙土和灌淤土为主,质地壤土,微碱性,土壤有机质丰富,自然土壤腐殖质积累明显,潜在肥力高,平均有机质总含量为16.5g/kg,地下水资源丰富,耕性和肥力较好,通气透水,供肥保肥能力适中,耐旱耐涝,抗逆性强,适种性广,耕作土壤养分一般是氮、钾、铁、铜等元素,具有农业生产全面发展的有利条件,适宜黄南黄芪种植。为黄南黄芪的生长提供良好的生存环境,使其根系发达,根状茎贮藏养分,因而孕育了品质优质的黄南黄芪。

气候特点

黄南黄芪保护区域温度垂直变化明显,地区差异显著,光照充足,日射强,平均气温5.5℃,年日照总时数达2634.9小时,无霜期约150天,气温较差13.7℃。

生长期的积温可达2500℃,日照时间长、昼夜温差大,海拔2000-3800米之间,该气候有利于黄南黄芪的生长,有利于光合作用,果实营养物质积累多,因降雨量小,降低了黄芪受有害生物侵染的几率,所产黄芪产量高,品质好。

水文情况

黄南黄芪保护区域内水资源丰富,主要河流有泽曲河、巴曲河、茫曲河、莫曲河、隆务河等是黄南黄芪的主要灌溉用水来源。

境内河川污染较少,水质良好,适合于农田灌溉和人畜用水,富含钾、钙、磷、铁、钙等多种矿物质和微量元素,水质清澈优良。

黄南黄芪生长区域年平均降水量为425.7mm,主要集中在6至9月份,加之种植区域无化工等污染性工矿企业,无“三废”排放和空气污染,也没有重金属污染历史,使得黄南黄芪绿色无污染,营养丰富。

独特的降水、光照、气候条件对黄芪独特的药性形成具有决定作用。适宜的自然气候、独特肥沃的土壤资源,为黄芪生长创造了优良的环境,形成黄芪独特的品质。

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