珍珠油杏是新泰市泰沂山脉珍稀地方名产,3月中旬开花,3月下旬盛花期,花期13d左右,果实6月18日前后成熟,11月中下旬落叶,年营养生长期250d左右。珍珠油杏表现丰产,优质,适宜在山地丘陵等立地条件栽培。
珍珠油杏平均单果重26.3克,最大果重38克。果实椭圆形,端正,果顶稍平,缝合线明显,两半部对称。
幼果绿色,成熟后呈橙黄色,半透明,着色均匀,表面光滑似被一层油脂。
果肉橙黄色,韧、硬,味浓甜,富含香气,品质上乘。离核,核光滑、壳薄,核仁饱满,香甜清香,营养丰富,极宜加工。
选择地势较高的壤土地块建园。栽植行珠距3m×2m,按5∶1的比例配置授粉树。
栽前挖宽,深各80cm定植沟;沟底施20cm厚粉碎的作物秸秆,每667m2施优质农家肥2500~3000kg,三元复合肥100kg,3月上旬定植,栽后灌透水,水渗后取土将定植沟填平,杏苗嫁接口与地面平行,然后覆盖1m×1m的黑色地膜,在距地面70cm处定干。
每年11月上旬,株施充分腐熟的猪、鸡粪25~30kg,生长期共追肥3次,第1次施肥在3月上旬(花芽前),株施碳酸氢铵0.5kg,果树专用肥0.5~1kg。第2次在5月中下旬根据结果量每株施硫酸钾0.5~1.0kg。
第3次在6月下旬株施果树专用肥0.5~1kg。
施肥量随树龄增长和产量的增加而逐年增加,每次施肥后,根据土壤墒性适时灌水。
全年喷施PBO微量元素叶面4次,第1次在花前1周250~300倍液,第2次在新梢长出7~8片叶时150倍液,第3次在6月初250倍液,第4次在7月中旬250~300倍液。
树形采用纺垂形,成形后树高2.8m左右,干高50cm,中主干上着生9~11个小主枝,在小主枝上直接着生结果枝组,小主枝呈螺旋状排列,小主枝与中心干夹角65°~80°。
定植当年在整形带内选留3个分布均匀,长势较强的新梢作主枝,整形带以下的新梢全部抹除,当主枝长50cm时摘心,以促发分枝,利于培养结果枝组。
冬剪时中主干留70cm短截,主枝延长枝轻短截或中截。
定植第二年生长季节在中主干上继续选留主枝,主枝间距20~25cm,其余新梢长30cm时摘心或扭梢,拉枝,促其成花,及时疏除密挤枝。
9月中下旬对旺长新梢摘心。
第3年的修剪与第2年相同。
进入盛果期后冬剪时有空间的内膛枝短截,促发分枝,为培养结果枝组作准备,并疏除树冠中、上部过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝,适当回缩衰弱的主枝,对连续几年结果而又表现出极为衰弱的枝组,回缩到延长枝的基部或多年生枝部位,促使基部枝条旺盛生长,近而形成新的结果枝组。
开花前1周喷施PBO微量元素叶面肥250~300倍液,盛花期喷施0.3%硼砂液和进行人工辅助授粉,坐果率高的年份于花后20d左右疏果,疏除病虫果、小果、畸形果、密生果、并生果、留发育正常的大果,树冠中下部多留果,上部及外围少留果,果间距10cm左右,一般徒长性果枝留5~6个果,长果枝留4~5个果,中果枝留3~4个果,短枝留1~2个果,花束状果枝留1个果。
当地杏树的主要病虫害有杏褐腐病,桃蚜、杏仁蜂,叶螨等。防治方法如下:落叶后彻底清除园内枯枝落叶,病虫果,冬季修剪时剪除病虫枝带出园外集中烧毁,落叶后萌芽前,全园喷施5波美度石硫剂,谢花后喷施10%吡虫啉可湿性粉剂600倍液+50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治杏褐腐病,桃蚜、杏仁蜂、叶螨等病虫害。果实采收前20d喷施20%甲氰菊酯乳油2000倍液+70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治挑蚜、叶螨、杏仁蜂等病虫害。
果实采收后根据病虫发生情况及时喷施杀虫剂和杀菌剂进行防治。