云县白花木瓜

#木瓜# 0 0
云县白花木瓜是云南临沧市云县的特色水果,营养成分优于其他品种木瓜,是独具历史渊源和发展历史的特色农产品。云县白花木瓜的特点是繁殖力强、适应性广、挂果早、果实大、香味浓郁、产量高、果肉肥厚、细腻、无渣等,木瓜的种植季节不同,上市时间也有所差别,在当地,民众多以木瓜煮猪脚,木瓜煮炒鸡、炒肉、煮酸菜等来食用。
  • 分类: 木瓜
  • 口味/口感: 酸味适中
  • 产地: 云南省临沧市云县
详细介绍 PROFILE +

基本介绍

云县白花木瓜是云南省临沧市云县的特产。

云县特定的气候条件下生长的白花木瓜形成了繁殖力强、适应性广、挂果早、果实大、香味浓郁、产量高、果肉肥厚、细腻、无渣等特点,其营养成分优于其他品种木瓜,是独具历史渊源和发展历史的特色农产品。

品质特点

在食品工业中,由于云县白花木瓜肉厚清脆,味甘酸,营养丰富,用其加工的食品深受人们的喜爱。

云县白花木瓜的药用价值很高,成熟的云县白花木瓜果实色泽金黄、味酸、性温,有平肝和胃、舒筋活络、祛风除湿等功效。

营养价值

据《本草纲目》记载:木瓜有舒肝活络,健脾开胃,舒肝止痛,祛风除湿之效,可用于治疗风湿、霍乱、痢疾、肠炎、脚气病和维生素缺乏症等。

现代医疗证明:木瓜中含有广谱抗菌的齐墩果酸,多种氨基酸,人参皂甙等成份,对人体健康长寿有益。

白花木瓜酸味适中,苦味比红花木瓜少,现在人们除药用以外,多以木瓜煮猪脚,木瓜煮炒鸡、炒肉、煮酸菜等来食用,既开胃增食,又可以治病。

制作方法

火腿木瓜鸡,云南临沧对外接待招牌菜。

鸡:童子鸡或者水母鸡一只,土鸡味道最佳

火腿:100-200克(切片),不宜太多,最好是云南火腿。

佐料:葱、姜、蒜、草果、胡椒、干辣椒、小米辣(喜欢辣的)、花椒、盐巴、味精、酱油等。

干木瓜片:20至30克(温水清洗,备用)。

香油:50克

烹饪过程:

火候:全程用大火

用香油炒火腿,炒熟将姜、蒜、草果、胡椒、干辣椒、花椒放入炒一会儿(以干辣椒炒黄为准)。

放入鸡肉,翻炒、加锅盖闷,炒至鸡肉6成熟,加开水煮,放盐巴。

水煮开3分钟左右加入木瓜,再煮5分钟左右加葱和味精,出锅就吃。

本百科词条由网站注册用户【 CN106524 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
相关知识文章
中国十大优质木瓜产地排行 国内最有名的10种木瓜盘点
木瓜一般指番木瓜,是一种秋季上市的水果,果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,非常受女性的喜爱。木瓜原产热带美洲,在我国广东、广西、福建南部、云南南部等省区广泛栽培,那么中国木瓜哪里产地最好呢?比较知名的有宣木瓜、云县白花木瓜、淳安木瓜、菏泽木瓜、白河木瓜、大理酸木瓜、綦江木瓜、郧阳木瓜、芭蕉木瓜、资丘木瓜。以下是Maigoo小编为您整理的木瓜主要产地,来了解全国十大木瓜产区及相关情况吧。
中国十大有名的木瓜品种盘点 最好吃的10种木瓜推荐
木瓜一般指番木瓜,是一种常见的水果,果实长圆形,果肉橙黄色,柔软多汁,味道香甜。木瓜原产热带美洲,在我国南方地区广泛栽培,那么木瓜有多少品种呢?MAIGOO小编整理了木瓜常见品种,包括海南红心木瓜、藏木瓜、红妃木瓜、穗中红木瓜、香蜜红肉木瓜、美选一号、华抗二号、苏罗木瓜、红铃番木瓜、穗黄番木瓜,一起来了解木瓜十大品种及相关情况吧。
临沧旅游十大景区推荐 云南临沧旅游必去的景点 著名景区
临沧著名景点有哪些?临沧最有名的景点,有翁丁原始部落、沧源崖画、耿马总佛寺·甘东公园、临沧玉龙湖、鲁史古镇……其中,翁丁佤族原始群居村落保留了原始佤族民居建筑风格和原始佤族风土人情,是迄今为止保存最为完好的原始群居村落。本文maigoo小编为有大家盘点临沧十大著名旅游景点,带来临沧有名的景点排名,希望对大家有所帮助。
2023年临沧各区县GDP排行榜 临沧的gdp是多少 临沧各区县经济数据
临沧市是国家重要的水电能源基地,云南重要的蔗糖和酒业生产基地,居于世界茶树和茶文化起源中心,是普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地、中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地、中国最大的澳洲坚果基地市。2023年临沧市完成地区生产总值1050.23亿元,比上年增长3.8%。下面本文MAIGOO编辑整理了2023年临沧各区县GDP排行榜,一起去看看各区县经济数据吧!
云南临沧10大最好的茶叶盘点 临沧最有名的茶十大排行
临沧是云南省辖地级市,处横断山系怒山山脉南延部分,居于世界茶树和茶文化起源中心,是普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地,那么,临沧最有名的茶有哪些?临沧名茶推荐有凤庆滇红茶、冰岛茶、蒸酶茶、勐库大叶种茶、昔归普洱茶、忙肺茶、小户赛茶、马鞍山古树茶、大雪山茶、坝糯茶等。下面,和MAIGOO网编来看更多临沧茶叶的相关知识吧!
临沧有哪些大学 临沧市著名大学 临沧大学名单一览【大学名录】
临沧市有哪些大学呢?临沧市大学排名又是怎么样呢?临沧市有哪些重点大学?大学是人生重要的阶段之一,相信很多考生和家长在填报志愿的时候都想对学校了解清楚,下面小编整理了临沧市大学名单排行榜,家长和学生们可以通过查看大学名单,为你在临沧市选择合适的高校做数据参考使用,排名不分先后。
十大好吃的临沧特色菜肴 到云南临沧必尝10大经典名菜
临沧市位于云南省西南边陲,这里江河溪流遍布,高山密林葱郁,除了有美丽的风景,还有好吃的美食。那么,临沧有什么好吃的菜?MAIGO O网小编整理了一份到云南临沧必尝10大经典名菜盘点,包括了佤山烤香猪、鸡肉烂饭、永德酸面肉、酸扒菜、沧源佤王宴、俐侎烤全羊、鹌鹑肉汤、云县手撕鸡、包烧鲜鱼、凉拌番木瓜等。下面,一起来看十大好吃的临沧特色菜肴推荐及其相关知识吧!
十大云南临沧风味小吃盘点 到临沧一定要吃的十大名吃推荐
云南省临沧市是佤族文化发祥地之一,位于云南省西南部,因为濒临澜沧江而得名。临沧人的口味是偏傣味的,而傣族人吃东西都是有一些酸的,相信很多人跟小编一样无法抗拒傣味的诱惑吧。下面是mai goo网临沧十大小吃推荐,包括凤庆腊肉、酸芒果芽、酸扒菜、粑粑卷、耿马烤崩、酸面肉、稀豆粉米线、牛干巴、旺子米线、凉米线等。以下,请看M AIGOO小编带来的临沧十大小吃排行榜,了解更多临沧有名的美食小吃及相关情况。
十大云南临沧最出名的特产盘点 临沧市十大土特产推荐
临沧是云南省地级市,地处云南省西南部,因濒临澜沧江而得名。那临沧的特产有哪些?到临沧必带的土特产推荐包括永德芒果、临沧坚果、滇红茶、冰岛茶、沧源牛干巴、云县白花木瓜、临沧咖啡等。以下,请看MAIGOO小编带来的临沧十大特产排行榜,了解更多临沧有名的特产及相关情况。
临沧市不动产登记中心名单 临沧市不动产中心地址在哪里
临沧市不动产登记中心地址在哪里?不动产中心是负责当地辖区范围内土地登记、房屋登记、林地、水域滩涂渔业养殖登记等不动产权利登记事务性工作。配合开展土地、房产、林地、养殖水面、承包经营权等确权和权属争议的调处工作等。有部分需要有不动产登记的人员选择不动产中心进行办理业务,下面买购网编辑盘点整理出了临沧市不动产登记中心部分名单名录。页面名单仅展示本站收录的部分数据,表格排名不分先后不作排名依据,仅供参考使用,希望能帮到您。
临沧十大家居建材市场 临沧较大的建材市场在哪里 临沧有哪些建材市场
临沧,地处云南西南部,近年来住房和装修需求不断增大。那么你知道临沧较大的建材市场在哪里,临沧有哪些建材市场吗?临沧家居建材市场主要有临沧建材市场、临沧东港建材城、阳晨商贸城、临沧万森建材城、临沧华龙家居城、临沧尊然家居建材广场、临沧大商汇建材市场、凤庆天诚建材市场、云县天泰建材市场、滇西南建材家居大市场。本文根据系统算法统计推荐的结果为您整理了临沧十大家居建材市场,希望对您有所帮助!
临沧十大最好玩的地方 临沧有什么好玩的景点
临沧市是佤族文化发祥地之一,先后荣获中国十佳绿色城市、中国恒春之都、中国最佳适宜居住城市等荣誉称号。那你知道临沧有什么好玩的景点?下面maigoo小编就为大家盘点一下临沧十大最好玩的地方,分别是翁丁寨文化旅游区、西门公园、花果山城市森林公园、沧源崖画、葫芦小镇、耿马孟定芒团景区等等,一起来看看吧!
临沧市4A级景区 临沧4a景点有哪些 临沧国家级4A景区名单
临沧,云南省地级市,位于云南省西南部,东邻普洱市,北连大理州,西接保山市,西南与缅甸交界。临沧是佤族文化发祥地之一,居住着23个民族,是中国恒春之都、全国双拥模范城。那么临沧4a景区有哪些?本文为您介绍一下临沧国家级4A景区景点,并分享临沧4A级景区名单,一起来看看详细介绍。
临沧市殡仪馆名单一览 临沧市火葬场地址在哪里 临沧市殡仪馆有几家
在临沧市的殡仪馆名单有多少家?殡仪馆火葬场地址在哪里?殡仪馆是各地区民政部门下设的事业单位,设置于城镇中,是专业承办丧葬事宜的机构。殡仪馆下设殡葬咨询室、殡葬业务接洽处和火化车间(火葬场)等部门。殡仪馆为丧家提供接运尸体、提供悼念活动会场、火化、骨灰寄存等多项服务。很多不了解的用户会在网上参考各类的临沧市殡仪馆数据或临沧市殡仪馆名录做为参考,那么临沧市的殡仪馆有多少家?下面买购网编辑通过研究了殡仪馆的各项名单数据,盘点整理出了临沧市殡仪馆名单名录。名单仅供参考,仅展示收录的部分殡仪馆数据,排名不分先后,希望能帮到您。
2023年临沧市各区县人口排行榜 临沧人口总数有多少 云县常住人口最多
2023年临沧市有多少万人口?临沧市位于云南省西南边境,因濒临澜沧江而得名,2023年末,临沧市常住人口为220.2万人,比去年减少3.8万人,常住人口位居云南省第十一位。其中,临沧市区常住人口为36.99万人,占总人口比为16.8%。城镇常住人口82.61万人,城镇化率37.52%,城镇化水平据全省末位;2023年临沧市65岁及以上人口25.8万人,老龄化率为11.72%,属于轻度老龄化社会,了解更多2023年临沧市各区县人口排名的数据,请浏览下文。
临沧市临翔区律师事务所名单 临翔区律师所名录数据
临沧临翔区的律师事务所你知道几家?很多不了解的用户会在网上参考各类的临翔区律师事务所数据或临翔区律师事务所名录做为参考,那么临翔区出名的律所你了解多少呢?下面买购网编辑通过研究整理了律师事务所的各项名单数据,盘点整理出了临翔区律师事务所部分名单名录,名单分别有云南山海律师事务所、云南天外天(临沧)律师事务所、云南博川律师事务所、云南临疆律师事务所等。页面名单仅展示本站收录的部分数据,表格排名不分先后不作排名依据,仅供参考使用,希望能帮到您。
临沧市的司法鉴定机构有哪些在哪里 临沧市鉴定机构地址一览表
临沧市的司法鉴定机构有哪些,分别在哪里?在司法鉴定机构可以提供司法精神病学鉴定、法医临床学鉴定、道路交通事故技术鉴定、法医毒物化学鉴定、法医病理学鉴定等司法鉴定服务,那么在临沧市的司法鉴定去哪里咨询呢,下面买购网小编通过各项参考资料整理了临沧市司法鉴定机构名单及临沧市司法鉴定机构地址一览表,给你提供参考,排名不分先后!
临沧市律师事务所名单 临沧市律师所名录数据
临沧市的律师事务所有哪些?很多不了解的用户会在网上参考各类的临沧律师事务所数据或临沧市律师事务所名录做为参考,那么临沧市出名的律所你了解多少呢?下面买购网编辑通过研究整理了律师事务所的各项名单数据,盘点整理出了临沧市律师事务所部分名单名录,名单分别有云南山海律师事务所、云南天外天(临沧)律师事务所、云南博川律师事务所、云南临疆律师事务所等。页面名单仅展示本站收录的部分数据,表格排名不分先后不作排名依据,仅供参考使用,希望能帮到您。
临沧市科目三考场在哪里有几个 临沧市科目三考场地址
临沧市的科目三考场有哪些有几个,分别在哪里?在科目三考场主要考的内容包括了上车准备、灯光模拟考试、起步、直线行驶、加减档位操作、变更车道、靠边停车、直行通过路口、路口左转弯、路口右转弯、通过人行横道线、通过学校区域、通过公交车站、会车、超车、掉头、夜间行驶和安全文明驾驶常识考试内容等。那么在临沧市的科目三去哪里考呢,下面买购网小编通过各项参考资料整理了临沧市科目三考场名单及临沧市科目三考场地址一览表,给你提供参考,排名不分先后!
临沧市代理记账机构名单 临沧代理记账公司名录
临沧代理记账公司有哪些?代理记账机构是指依法经批准设立从事代理记账业务的中介机构,主要包括代理记账公司、会计师事务所、税务师事务所以及具有代理记账资格的其他社会咨询服务机构等。有不少中小企业为了节约成本在企业税务申报和账务上选择了代理记账公司,下面买购网编辑盘点整理出了临沧市代理记账机构部分名单名录,分别有临沧诚信会计服务有限公司、临沧怡鹏财务咨询服务有限公司、临沧凤临财务管理有限公司等。页面名单仅展示本站收录的部分数据,表格排名不分先后不作排名依据,仅供参考使用,希望能帮到您。
CN106524
注册用户-CN106524
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐