鲁比葡萄

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鲁比葡萄是广西柳州市柳江区的特色水果,有冬夏两果。鲁比葡萄夏果:果穗颗粒中等,皮紫红色,着色均匀,果粉细密,果穗结球性好。冬果:果穗颗粒偏小,皮深紫色,着色均匀,果粉浓厚,果穗结球性好。鲁比葡萄什么时候成熟上市?鲁比葡萄的成熟期是7月。
详细介绍 PROFILE +

基本介绍

鲁比葡萄,广西壮族自治区柳江区特产,中国国家地理标志产品。

鲁比葡萄夏果:果穗颗粒中等,皮紫红色,着色均匀,果粉细密,果穗结球性好。冬果:果穗颗粒偏小,皮深紫色,着色均匀,果粉浓厚,果穗结球性好。理化指标:夏果:穗重≥350克,平均单粒重≥9.0克,果粒着色率≥60%,可溶性固形物≥15.0%,总酸量≤0.65克/100克,固酸比≥23。冬果:穗重≥200克,平均单粒重≥7.5克,果粒着色率≥70%,可溶性固形物≥17.5%,总酸量≤0.95克/100克,固酸比≥18。

2018年7月,原国家质检总局批准对“鲁比葡萄”实施地理标志产品保护。

地域产地

鲁比葡萄产地范围为广西壮族自治区柳江区成团镇现辖行政区域。

品质特点

夏果:果穗颗粒中等,皮紫红色,着色均匀,果粉细密,果穗结球性好。

冬果:果穗颗粒偏小,皮深紫色,着色均匀,果粉浓厚,果穗结球性好。

夏果:穗重≥350克,平均单粒重≥9.0克,果粒着色率≥60%,可溶性固形物≥15.0%,总酸量≤0.65克/100克,固酸比≥23。

冬果:穗重≥200克,平均单粒重≥7.5克,果粒着色率≥70%,可溶性固形物≥17.5%,总酸量≤0.95克/100克,固酸比≥18。

生长环境

鲁比葡萄产自广西壮族自治区柳江区,柳江区境内呈岩溶地貌和低山丘陵地貌,峰林谷地、峰丛谷地、孤峰平原和峰林广谷地貌明显,山地面积占51%,平原面积占29%,丘陵面积为11%。

柳江区属亚热带季风气候。年平均气温20.4℃,平均降雨量多于1400毫米,年平均日照1600多小时,无霜期331天。

柳江区季风环流影响明显,其气候夏长炎热、冬短不寒、雨量充沛、光照充足,无霜期长。夏季盛行偏南风,高温高湿多雨;冬季盛行偏北风,低湿干燥少雨。

一月平均气温10.4℃,七月平均气温28.9℃,年平均气温20.6℃;极端最高气温为39.1℃,极端最低气温为-1.3℃。

年平均降雨量1424.7毫米,多集中在5~9月,年平均蒸发量1419.5毫米,年相对湿度76%;常年主导风向为北风和西北风,频率为13.5%,静风频率为28%,年平均风速2.0米/秒,适宜种植葡萄。

栽培技术

苗木选育:从无病虫健康果园中选取结果性状好、品质优良植株的一年生粗状枝作为插条。

栽植:春季萌芽前,南北行向定植。栽植密度每667平方米(亩)300株以下,采用单壁篱架、双壁篱架、V型架、飞鸟架、平棚架栽培。

施肥:施足基肥,适当追肥。

整形修剪:冬剪1月进行;秋剪8月上中旬进行。

采收:夏果采收期为6月下旬至7月下旬;冬果采收期为12月上旬至翌年1月上旬。

生产情况

截至2017年底,广西壮族自治区柳江区种植基地内的葡萄种植户达4000户,种植面积稳定保持在20000亩左右,产量50000吨。

荣誉认证

2018年7月,原国家质检总局批准对“鲁比葡萄”实施地理标志产品保护。

历史起源

清朝乾隆二十九年(1764年),《马平县志》记载:葡萄,有青、紫、水晶三种。又有野葡萄,子不可食。新中国成立后第一部《柳江区志》记载:本县水果品种原有梨、柑、橙、柚、葡萄等;

1986年,柳江区鲁比村民引进巨峰葡萄种植获得成功;

2005年,鲁比村进行双季葡萄试验种植获得成功,打破了农业专家之前说南方不能种出好葡萄的论断。

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