大理黑腰枣

#枣# 0 0
大理黑腰枣是云南大理宾川县州城镇周官村的特色水果，果实长圆柱形，整齐度高，畸形果和裂果少，果肉脆甜、细嫩、化渣、肉厚核小、水分充足,香甜可口、口感好、品质优、营养丰富，素有“维生素C之王”的美称。大理黑腰枣什么时候成熟？据了解，一般情况下大理黑腰枣7月初成熟上市。
  • 分类： 枣
  • 口味/口感： 果肉脆甜、香甜可口
  • 产地： 大理宾川县州城镇周官村
详细介绍 PROFILE +

地域产地

黑腰枣产自省级历史文化名镇——宾川县州城镇周官村。

品质特点

具有成熟早、色泽鲜、果密、脆硬化渣、香甜可口、营养丰富等特点。

成熟时间

每年的7月初上市。

食用须知

生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。

枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。

过多食用人枣会引起胃酸过多和腹胀。

腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及牛命，所以要引起注意。

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