通山香榧是湖北省咸宁的特产,栽培历史有1000多年,仅厦铺镇的林上、三宝、宋家等地就有古树群落20000余亩,是国家挂牌保护的自然保护小区。内有千年以上的古树香榧百余株,百年以上的古树千株以上。
通山香榧不仅生长的果实味道鲜美,且是一种世界级稀有树种,经济价值极高。
通山香榧生长于鄂南低山丘陵区,具有良好肥沃的高山荒地资源,土层深厚,腐殖质含量极高,四季分明,光照充足,无霜期长,雨量充沛,得天独厚的自然地理条件适宜香榧树生长。
通山香榧树姿优美,树干挺拔,树冠开张,树形如榧,寿命极长,四季常绿,香榧果大小如枣,椭圆形,两头尖,果肉富含油脂和特有的香气,风味独特,营养丰富。
加工过的香榧,酥脆可口,香高味美,营养丰富,香榧油呈浅黄色、其味甘香、微涩、性平,又止咳,润肺、消痔、驱虫等功效。
香榧既是一种美味的营养果实,又是一种常见的中药材,经临床证实,通山香榧的药用价值非常高,尤其是对于一些害了虫病孩子非常有效。
据了解,长期食用通山香榧可以有效杀灭计生在孩童体内的蛔虫,绦虫等等,且可以治疗钩虫病,丝虫病等,效果显著,配合大蒜食用更佳。
同时经常食用香榧的果实可以起到美容养颜,补充维生素的效果,能有效缓解眼干眼涩等症状,是广大都市白领们在高强度工作之后放松身心,补充营养的小零食。