平林大米

平林大米基本介绍

平林大米也叫平林镇大米，湖北省襄阳市枣阳市特产，全国农产品地理标志。平林大米产自湖北省襄阳市枣阳市，枣阳市平林镇四季分明，属于严热带季风季风气候，且气温、降水量、日照时间、太阳辐射等方面非常适宜水稻的种植。这里所产的平林大米颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。并且平林大米富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖等营养物质，多吃平林大米可以补充人体所需哦。

平林大米的地产地域

气候情况

枣阳市平林镇四季分明，属于严热带季风季风气候。春季干旱少雨，升温较快，蒸发量大；夏季炎热，雨量集中，湿度大；秋季冷凉少雨，日照充足，昼夜温差大；冬季寒冷多雪，气候干燥。平林镇作物生长季节日照充沛，雨量适中，热量条件可满足平林镇大米生长。

土壤地貌

枣阳市平林镇土壤大体可分为白山土、油沙土、黄沙土、黄浆泥土、红土等5类，以黄浆泥土和红泥土居多，其它土类只有零星分布。土壤肥力状况中等，有机质含量0.8-1.5%之间。平林镇地质结构属大洪山余脉的一部分。全镇属丘陵地区，四周群山起伏环绕，中间为丘陵盆地。

水文情况

平林镇境内主要河流有婴河、熊河，还有中小型水库23座，镇内年平均地表径流1.17 亿米。平林镇地下水资源丰富，总贮量达3000万立方米/年，水质清澈、纯净，是理想的工农业生产和生活用水。

平林大米的品质特性

平林大米外表颗粒饱满，晶莹透亮，吃起来质地松软，口感适宜。平林镇大米含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等，深受广大消费者的喜爱，在平林大米中富含人体所需的18种氨基酸，含量达6.8%，在人体所不能合成的8种氨基酸中，平林镇大米就含有7种。

平林大米有什么药用价值

大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

平林大米的历史渊源

自东汉光武帝从平林起兵以后，平林大米因其优良的品质一度成为皇家贡米，平林大米从此享誉全国各地。

可以说，平林镇大米种植的历史悠远，为了把这一产业做大做强，镇委、镇政府制定了明确的发展目标，把发展大米作为全镇三大支柱产业之一，并直接与镇、村领导班子的政绩挂钩。全镇每年定期召开生产技术交流现场会，注重新技术，新品种的推广，加强种植户的培训，使平林镇大米成为当地的名优特产。

相关经历有：2002年，平林镇从湖北农学院引进两优六号、Q六号、丰优香占等进行试种；2003年，枣阳市在平林镇各村进行推广新品种水稻。

平林大米产品荣誉

2006年，平林镇大米被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品。

2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“平林镇大米”实施农产品地理标志登记保护。